Kviešu audzētāji vēlas maksimālu ražu, nezaudējot slimības. Šāda sēnīšu slimība, piemēram, dūmaka, ne tikai samazina novākto graudu daudzumu, bet arī ievērojami sabojā to kvalitāti. Mūsu raksts jums pastāstīs par kviešu dūmu, tā šķirnēm, izskata iemesliem un metodēm, kā ar to rīkoties.
Kas ir kviešu dūmaka
Kviešu tauki ir sēnīšu slimība. Augu kultūru sakāve notiek ar šņabja sēnītēm. No viņu guļošajām sporām (teliosporām) aug četru šūnu bazidijs. Pakāpeniski micēlijs caurstrāvo visu augu. Biežāk šīs sēnes ietekmē ziemas un pavasara kviešu šķirnes. Ražas kvalitāte ar šīs slimības parādīšanos strauji pazeminās.
Ausis pamazām kļūst dobas un bieži iegūst pārogļotu izskatu. Līdz ar to nosaukums "bunt". Šis sēņu veids satur alkaloīdu ustilaginu (ustilagin), tāpēc inficētās augu kultūras ir indīgas un kaitīgas cilvēka ķermenim.
Slimības ģeogrāfiskais sadalījums
Kviešu bumbai ir plašs ģeogrāfiskais izvietojums. Tātad, smuts var rasties visos reģionos, kur audzē kviešus un miežus. Tas ir atrodams visos valsts reģionos. Putekļains ir atrodams visur, kur aug graudaugu kultūras.
Rūķu šķirne biežāk tiek atklāta Kaukāza ziemeļu reģionos, Azerbaidžānā, Armēnijā, Kazahstānas dienvidos, Moldovā un dažos Ukrainas reģionos. Indijas šķirne galvenokārt, kā norāda nosaukums, ir sastopama Indijā. Stumbram ir iznīcināšanas zonas Azerbaidžānā, Gruzijā, Turkmenistānā, Uzbekistānā, Kirgizstānā, Kazahstānas dienvidos, Ziemeļkaukāzā un Krimas pussalā.
Simptomi
Jūs varat pamanīt slimību jau sākotnējā spikelets parādīšanās stadijā. Tie kļūst saplacināti, parādās zaļgana krāsa ar zilu nokrāsu vai augs iegūst pārogļotu izskatu. Tiek novērota zināma zvīņošanās. Spikelets nepatīkami smaržo, un tiem ir deformēts izskats. Slimība palēnina kultūras attīstību, vājina to, un graudi kļūst mazāki, zaudē savu kvalitāti.
Slimības cēloņi
Infekcija pati notiek caur sēklām un augsni. Kulšanas laikā sporas no slimajām ausīm pielīp veselām, un, sējot sēklu materiālu, tās iekrīt augsnē un ietekmē kviešu dīgļus.
Svarīgi! Infekcija var notikt no lauksaimniecības mašīnām un agregātiem (tvertnēm, sējmašīnām utt.), Kas pēc saskares ar inficētiem paraugiem nav dezinficēti.
Ātru slimības attīstību veicina šādi faktori:
- Ilgāks ziedēšanas periods. Šķirnēs ar ilgstošu ziedēšanu pārslas šajā periodā plaši atveras, kas augus padara neaizsargātus.
- Augsts mitrums (vairāk nekā 50%) mērenos temperatūras apstākļos (+21 ... + 24 ° С). Īpaši bīstami ir nokrišņi un pārmērīgs mitrums ziedēšanas laikā.
- Vējš veicina plašāku infekcijas spektru, pateicoties sporu izplatībai.
- Vēlie ziemas kviešu sēšanas datumi, kā arī pārāk agri pavasara sējai.
- Sējot sēklas, sēj pārāk dziļi.
- Blīva stādīšana.
- Trūcīgā augsne, kuras struktūra ir smaga.
Šķirnes
Ir pieci smutu veidi, kas ietekmē kviešus. Mūsu valstī visizplatītākās ir cietās un putekļainās šķirnes. Pēdējā suga ir visnekaitīgākā. Citi veidi ir sastopami siltākās vietās.
Ciets
Šāda veida slimības izraisītāji ir Ustilaginales tipa sēnītes. Sākotnējā ausu nobriešanas posmā var redzēt cieto kviešu dūmu. Tie ir deformēti, iegūstot nedaudz saplacinātu formu un zaļganu krāsu ar zilu nokrāsu. Pati spikelet nedaudz izkliedējas. Nospiežot to, parastā “piena” vietā pamanīsit pelēku šķidruma konsistenci ar nepatīkamu siļķu aromātu. Smaržas dēļ šāda veida dūmus sauc arī par smirdošiem.
Svarīgi! Šādas ziemas kviešu šķirnes ir ļoti izturīgas pret dūņu: Zarya, Albidum 114, Kiyanka un citas.
Graudu nogatavināšanas pilnajā posmā krāsu atšķirība izzūd. Tomēr slimā smaile graudu vietā veidojas maisiņi ar ovālas formas sēnīšu sporām. Ja tos izspiež un iznīcina, dzirdama trimetilamīna (siļķu) smaka. Tā kā basidiomycetes sporas ir daudz vieglāk, ausis paliek stāvošas un neietilpst graudu svarā, tāpat kā veseli paraugi.
Putekļains
Ziedēšanas laikā notiek kviešu inficēšana ar smuku smutu. Slimības izraisītājs ir sēne Ustilago tritici Jens. Teliosporas ietekmē olnīcas un olšūnas, kuras tiek pārveidotas par graudiem. Tomēr embrija skarto sēklu iekšpusē ir sēnīšu hyfae.
Laika gaitā tiek ietekmētas visas detaļas, pārvēršot tumšā masā, izņemot stieni. Tad membrāna tiek iznīcināta, un teliosporas nonāk dispersijas veidā augsnē. Auss vietā paliek tikai stienis. Dažos gadījumos spikelet netiek ietekmēts pilnībā, bet daļēji. Slimība uztver arī stublāju un lapu plāksnes. Graudos šī sēne saglabā dzīvotspēju vairāk nekā 3 gadus.
Indiāņu
Šīs šķirnes dūņu izraisītājs ir sēne Neovossia indica Mundkur. Tas ietekmē galvenokārt atsevišķas olnīcas. Bojājuma vietā graudu vietā veidojas tumša teliosporas konsistence ar siļķu smaržu. Vidēji sakāve ir līdz 5-6 spikeletiem visā smailē. Šajā gadījumā parasti tiek ietekmēti tikai graudu embriji vai rievas. Bet dīgļu daļas ne vienmēr tiek iznīcinātas, un parādās sēklu materiāls, dodot veselīga izskata asnus. Ar izteiktu graudu bojājumu pakāpi un to svari nokrīt.
Kviešu šķirņu šķirnes, kurām būtu imunitāte pret dūmu, nepastāv, bet zemi augošas šķirnes ir vairāk pakļautas šai slimībai.Svarīgi! Kad tiek nomocīta Indijas slimība, tiek novērota graudu dīgtspējas, kā arī to kvalitatīvo īpašību samazināšanās. Kviešu produktivitāte pazeminās par 12–20%. Krievijas Federācijā, kad tā tiek atklāta, tiek deklarēta karantīna.
Rūķis
Punduru smuts galvenokārt notiek ziemas kviešu šķirnēs. Šī slimība parādās vietās gar lauku malām, gar ceļiem. Slimības izraisītājs ir sēne Tilletia controversa Kuehn.
Šī suga ir līdzīga cietai galvai. Ietekmētie paraugi ir pārāk kupli. Bet stublāji ir ievērojami zemāki nekā veselīgi 2-4 reizes. Ausis ir blīvāka struktūra un ir nedaudz īsākas nekā parasti. Nogatavojoties, graudi paliek daļēji pārklāti. Dažreiz agrākā periodā tiek novērota sazarošanās un nogatavošanās. Strīdi ir tumšā krāsā.
Punduru sugu kaitīgums ir par vienu pakāpi lielāks nekā cietajam dūmam. Sēnītes teliospooru dzīvotspēja augsnē ir 2–9 gadi. Ietekmētie graudi dīgst lēnāk un ne pilnībā.Stublājs
Slimības izraisītājs ir sēne Urocystis tritici Körn. Šī sēnīšu slimība ietekmē kviešus, līdz asnā veidojas pirmā lapa. Kviešu lapas kļūst mazākas, kupums samazinās.
Šāda veida kalni veido gareniskas un izliektas svītras uz augu kātiem, lapām un apvalkiem. Sākumā tiem ir gaiša krāsa, bet galu galā iegūst tumšāku pelēko krāsu. Tad šīs joslas saplaisā, atklājot tumšās teliosporas. Ietekmētie paraugi aug lēnāk un auss vietā veido skarto audu šķiedru masu. Šajā gadījumā raža tiek ievērojami samazināta.Vai jūs zināt Salīdzinot kviešu genotipus, zinātnieki ieteica, ka šī auga šķirnes ir cēlušās no Dijarbakiras mūsdienu Turcijas dienvidaustrumos.
Veidi, kā apkarot slimību
Slima galva sadauzīja kviešus. Ja nogatavošanās laikā tika konstatētas šīs slimības pazīmes, tad viņi nemēģina viņu glābt. Pesticīdi pasliktina ne tikai skarto, bet arī veselīgo kviešu kvalitāti.
Skartajiem graudiem ir nepatīkama smaka un mainīta krāsa, kas ir ārkārtīgi negatīva maizes izstrādājumu kvalitātei. Standarti to atļauj maizes cepšanai, bet ar saturu ne vairāk kā 10%. Pirms tam izejvielas mazgā un notīra ar speciālu aprīkojumu.
Kā cīnīties ar pļautiem kviešiem
Pēc kviešu pļaušanas zemē paliek dūmu sēņu sporas. Atbrīvošanās no tiem veicina kūtsmēslu un minerālmēslu ieviešanu. To veic augsnes temperatūrā + 10 ... + 20 ° C. Un tādu mikroelementu kā mangāna un bora ieviešana palielina augu izturību pret šo sēnīšu slimību. Pēc tam šādā zemē jāsēj sēnes, kas kodinātas no sēnītēm.
Profilakse
Labākais līdzeklis pret smutu ir tā izskata novēršana. Šie pasākumi ietver:
- Atbilstība augsekai.
- Sēja izturīga pret dūmu šķirnēm.
- Zemes dziļa aršana. Palīdz atbrīvoties no daudziem patogēniem un kultūraugu kaitēkļiem.
- Optimālie sēšanas datumi. Sējot vēlu, temperatūra un mitrums ir labvēlīgi teliosporas attīstībai.
- Graudaugu kultūru (preces un sēklas) izolēšana. Attālumam starp tiem jābūt vismaz 1 km. Visu pārējo vajadzētu kontrolēt savvaļas zālaugām, kas aug blakus laukiem.
- Lauksaimniecības tehnikas dezinfekcija.
- Sēklu pārbaude. Ar vizuālu pārbaudi, lai pārbaudītu stādāmo materiālu kvalitāti, nepietiek. Rudenī un ziemā uz graudiem var parādīties jaunas sēnes.
- Sējai izmantojiet veselīgus graudus.
- Sēklu dezinfekcija ar sistēmiskām zālēm. Tas var būt termisks un ķīmisks (fungicīdi). Visefektīvākā kodināšana notiek ar sistēmiskām zālēm, kas iekļūst graudos. Šim nolūkam ir efektīvi lietot zāles, kuru pamatā ir tebukonazols un fludioksoniils.
Smuts ir izplatīta sēnīšu slimība, kas nopietni kaitē kultivētiem kviešiem, samazinot graudu ražu un kvalitāti. Labākās metodes cīņai ar to ir profilakse.