Lai noteiktu mazuļa kuņģa-zarnu trakta pareizu darbību, mātei, kas baro bērnu ar krūti, jāievēro diēta. Zemāk jūs uzzināsit, vai ir iespējams ēst kviešu putru ar HS, par tā derīgajām īpašībām un ēdiena gatavošanas noteikumiem, kā arī varat detalizēti uzzināt par kontrindikācijām un to, cik daudz jūs to varat ēst barošanas sākumā.
Vai ir iespējams ēst kviešu biezputru zīdīšanas laikā
Kviešiem tā labvēlīgā sastāva dēļ vajadzētu būt barojošās mātes uzturā. Tas pietiekamā daudzumā satur dažādus vitamīnus, aminoskābes un šķiedrvielas. Tieši šī iemesla dēļ Kviešu ieteicams barot ar krūti.. Bērns saņems noderīgas vielas kopā ar mātes pienu, un sievietes zarnas normalizēsies, matu un ādas stāvoklis uzlabosies, kā arī tiks pievienota enerģija.
Sākotnējā kviešu biezputras norma ir aptuveni 40 g dienā neapstrādātā veidā, bet pakāpeniski to var palielināt. Tomēr ir svarīgi neaizmirst, ka bērni labību uztver atšķirīgi. Šī iemesla dēļ ieteicams vienmērīgi ieviest kviešus uzturā un uzraudzīt mazuļa ķermeņa reakciju.
Kas ir noderīgs B hepatīta gadījumā
Kviešu putraimus iegūst cieto kviešu graudu pārstrādes laikā. Tādēļ tas satur lielu daudzumu ogļhidrātu, nedaudz tauku un ne vairāk kā 3 g / 100 g olbaltumvielu. Šis ēdiens ir ar zemu kaloriju saturu un pieder pie uztura. Tieši šī iemesla dēļ daudzas mātes, kas baro bērnu ar krūti, vēlas to iekļaut savā uzturā.
Svarīgi! Šīs putras derīgās īpašības pēc vārīšanas tiek uzglabātas 12 stundas, ja tās uzglabā ledusskapī. Pēc šī laika nav ieteicams to lietot.
Šī labība ir bagāta ar mikro un makro elementiem, kas nāks par labu gan mātei, gan bērnam. Tas satur:
- vitamīni C, A, F, E, PP un B grupa;
- magnijs, nātrijs, dzelzs, kalcijs;
- svarīgas aminoskābes, piemēram, arginīns, glicīns, tirozīns, glutamīnskābe;
- mono- un disaharīdi;
- šķiedra un ciete.
- Pateicoties šim bagātīgajam sastāvam, kviešu putra ir spējīga:
- uzlabot asinsriti un sirds darbību;
- stiprināt imunitāti;
- uzlabot gremošanas traktu un tikt galā ar aizcietējumiem;
- izvadīt toksīnus no ķermeņa;
- nodibināt vielmaiņas procesus;
- uzlabot ādas stāvokli.
Ņemot vērā lielo barības vielu daudzumu, kas atrodas kviešos, kā arī tās pozitīvo ietekmi uz barojošās mātes ķermeni, šī putra ir jādzer laktācijas laikā. Tomēr ir svarīgi neaizmirst par piesardzības pasākumiem, īpaši, ja sievietei ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu, piemēram, gastrīts, čūlas vai vēdera uzpūšanās. Pirms lietošanas ir svarīgi pārliecināties, ka mammai un mazulim nav alerģijas pret lipekli.
Kad es varu ieviest barojošās mātes uzturu
Kviešu putras ieviešanas sākumā barojošās mātes uzturā obligāti jābūt uzmanīgiem un pakāpeniski jāsāk to lietot. Ieteicams sākt eksperimentēt ar kviešiem, kad mazulis ir 2–3 mēnešus vecs, ar nosacījumu, ka mātei nav pēcdzemdību problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Pirmajā mēnesī labāk neuzņemties risku lielā lipekļa satura dēļ, kas ir sarežģīts elements un var izraisīt negatīvas sekas mazulim.
Ieteicams sākt putru ieviešanu uzturā par 1-2 tējk. no rīta un vērojiet bērna reakciju līdz vakaram. Ja sekas nav radušās, sākot ar minimālo normu, ir iespējams pakāpeniski patērēt putru. Tajā pašā laikā labākais laiks, kad paņemt, ir brokastis vai vakariņasbet nav ieteicams to ēst katru dienu.
Pirmajos mēnešos kviešus vajadzētu pagatavot uz ūdens. Tas ir saistīts ar iespējamību, ka bērnam ir alerģiskas reakcijas uz govs pienu. Pilnvērtīgu piena putru var barot pēc bērna 6 mēnešu vecuma.
Kādā vecumā bērnu var dot
Kvieši zīdaiņa uzturā jāievieš tikai pēc tam, kad tas ir sācis ēst citas sugas, piemēram, rīsus, griķus un auzu pārslas. Piedāvājiet šo graudaugu ir iespējams tikai pēc bērna sasniegšanas 8-10 mēnešu vecumā. Pirms šī perioda nav ieteicams to ievadīt, jo ir iespējams provocēt alerģiskas reakcijas rašanos.
Vai jūs zināt Kvieši ir viena no vecākajām labībām, ko cilvēki izmantojuši. Tās graudi tika atrasti Ēģiptes piramīdās, un šīs labības putra ir minēta Bībelē.
Pediatri ir izstrādājuši optimālu shēmu kviešu putras ieviešanai zīdaiņu uzturā. Tas sastāv no šādām darbībām:
- Pirmajam testam vajadzētu būt ne vairāk kā puse tējkarotes. Turklāt pēc putras uzņemšanas ir jāuzrauga bērna stāvoklis. Tas tiek darīts, lai noteiktu reakciju uz jaunā produkta ieviešanu.
- Priekšroka jādod rīta barošanai.
- Stingri aizliegts to ieviest vienlaikus ar citiem jauniem produktiem. Apmēram 2 nedēļu laikā vecākiem pilnībā jānosaka šīs labības sagremojamība bērna ķermenī. Un tikai pēc šī perioda jūs varat mēģināt ieviest jaunu ēdienu mazuļa uzturā.
- Putru uzņemšana jāveic tīrā veidā, proti, nepievienojot saldinātājus, sāli un garšvielas. Arī graudaugus vajadzētu vārīt ūdenī, nevis pienā.
- Lai sāktu bērna ķermeņa iepazīšanu ar jaunu produktu, ir piemērota šķidra konsistence. Graudaugu apjoma palielināšanai jābūt pakāpeniskai.
Bērniem, kas vecāki par 1 gadu, ieteicams gatavot ar pienu. Būs iespējams pievienot arī dažādus augļus un ogas.
Kā pagatavot
Pirmajai barošanai bērnam, kas jaunāks par 1 gadu, nepieciešams kviešu putraimu daudzums apmēram 1 ēd.k. l .:
- Labību rūpīgi nomazgājiet tīrā ūdenī.
- Ielieciet pannā, ielejiet glāzi ūdens, vāriet uz vidējas uguns. Tad uguns ir jāsamazina.
- Pārklājiet pannu ar vāku, ļaujiet pagatavot apmēram 15 minūtes, laiku pa laikam maisot un vajadzības gadījumā noņemot putas.
- Pēc vārīšanas noņemiet pannu no uguns un vēl 10-15 minūtes. aptiniet ar dvieli.
Pēc visu manipulāciju veikšanas ar putru izlejiet šķidrumu un atdzesējiet. Tagad jūs varat dot bērnam. Jūs varat gatavot arī lēnā plītī, kurā graudaugi pēc garšas kļūs drupinātāki un mīkstāki. Vecākiem bērniem no 1 gada jūs varat sākt gatavot pienu un pēc garšas pievienot arī sviestu, sāli, cukuru, medu, augļus, ogas un pat riekstus.
Uz ūdens
Ja vecāki ir pārliecināti, ka bērnam nav lipekļa nepanesības, tad viņi var pakāpeniski sākt ieviest kviešu biezputru bērnu uzturā. Vissaudzīgākais variants bērniem līdz 1 gada vecumam ir ēdiena gatavošanas iespēja uz ūdens.Sastāvdaļas ir šādas:
- 1 ēd.k. kviešu putraimi;
- 1 ēd.k. ūdens.
Lai iepazīstinātu bērna ķermeni ar šo produktu, ir piemērota graudaugi, kas iepriekš sasmalcināti ar kafijas dzirnaviņām. Tādējādi tas izrādās maigāks un piemērots mazuļa gremošanas sistēmai.
Svarīgi! Izvēloties kviešu putru, jums jāpievērš uzmanība tās krāsai un graudu lielumam. No tā ir atkarīga topošā ēdiena kvalitāte un tā struktūra, jo rupjās graudaugi būs drupinātāki, un smalkajiem graudaugiem būs maiga konsistence.
Sākumā labību rūpīgi nomazgā. Tad ielej pannā, piepilda ar ūdeni. Tālāk jums jāuzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, jāsamazina karstums, jāpārklāj. Periodiski jums jāmaisa un jānoņem iegūtās putas. Pavārs 20 minūtes. Gatavu putru noslaukiet caur sietiņu vai sasmalciniet, izmantojot blenderi. Pēc tam jūs varat to piedāvāt mazulim.
Pienā
Kad bērns kļūst 1 gadu vecs, viņš var sākt gatavot kviešu biezputru ar pienu. Tam būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- 1 ēd.k. ūdens;
- 1 ēd.k. piens;
- 150 g graudaugu;
- cukurs, sāls, sviests pēc garšas.
Labi mazgātas kviešu putraimus ielej pannā, pievieno ūdeni un liek uz uguns. Tiklīdz ūdens vārās, uguns ir jāsamazina līdz minimumam, pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet gatavot 15-20 minūtes. Šajā gadījumā periodiski ir jānoņem izveidotās putas un jāsamaisa putra, lai tā nedeg.
Tiklīdz ūdens vārās, jums ir nepieciešams ielej pienu pannā un vārīt vēl dažas minūtes. Beigās pagatavojiet putru ar sviestu, sāli vai saldinātu pēc garšas. Saskaņā ar šo recepti putra dos labumu tikai vienu gadu vecam bērnam, ja tā lietošanai nav kontrindikāciju.
Ar ķirbi
Kviešu putra, vārīta kombinācijā ar ķirbi, ir diezgan veselīgs ēdiens, kas satur šķiedrvielas, vitamīnus un minerāļus. Palīdz uzlabot gremošanu, asināt redzi un samazināt holesterīna līmeni asinīs.
Lai to sagatavotu, jums jāņem šādi produkti:
- 60 g graudaugu;
- 100 g mizota ķirbja;
- 1 ēd.k. piens;
- 1 ēd.k. ūdens;
- 40 g sviesta;
- sāls, cukurs pēc garšas.
Vai jūs zināt Kviešu putra bija bizantiešu diētā kā deserts. Viņas lielās mīlestības pret saldumiem dēļ tas tika pagatavots pienā, pievienojot lielu daudzumu cukura, un šo ēdienu sauca par groot.
Ķirbi jāsakapā, vēlams ar mazām šķēlītēm, un ieliek vārīšanas traukā. Noskalojiet graudus un pievienojiet ķirbim. Ielejiet ūdeni un vāriet, līdz šķidrums iztvaiko, uz uguns zem vidējā līmeņa, nepārtraukti maisot. Pēc tam putrai pievieno pienu un vāra līdz mīkstam.
Pirms vārīšanas sāli vai saldinātu pēc garšas. Jūs varat vai nu atstāt ķirbi šķēlēs, vai sasmalcināt to. Pasniedziet putru ar sviesta šķēli.
Kontrindikācijas
- Kviešu putrai ir vairākas kontrindikācijas lietošanai:
- Vislielākās bažas rada lipekļa saturs - olbaltumviela, kuras sadalīšanai organismā nepieciešama īpašu enzīmu klātbūtne. Tā kā bērnu kuņģa-zarnu trakts līdz noteiktam vecumam neražo nepieciešamās vielas, lipeklis var izraisīt alerģisku reakciju. Tāpēc tiek uzskatīts, ka optimālais vecums šīs putras ieviešanai mazuļa barībā ir 8-10 mēneši. Alerģija var izpausties ne tikai ar izsitumiem uz ādas, bet arī ar sirds ritma pārkāpumu, apgrūtinātu elpošanu un drudzi.
- Pēc graudaugu ēšanas bērnam var rasties tādi nepatīkami simptomi kā vēdera uzpūšanās un vēdera uzpūšanās, tāpēc šo produktu nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot.
- Arī kontrindikācija kviešu putras lietošanai ir slimība, kas saistīta ar gremošanas traucējumiem tieši tievajās zarnās - celiakija.
Zīdīšanas laikā sievietei ir jāatjauno ne tikai ķermenis, bet arī jārūpējas par mazuļa veselību. Kvieši satur lielu skaitu noderīgu vielu, kas labvēlīgi ietekmē atjaunošanās procesu, piesātina mātes un bērna ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un aminoskābēm. Ja nav kontrindikāciju, šī labība jāiekļauj uzturā. Tomēr, ieviešot to uzturā, ir nepieciešams ievērot ieteikumus un uzraudzīt bērna ķermeņa reakciju uz jaunu produktu.