Starp visām kartupeļu slimībām viena no nepatīkamākajām un plaša mēroga slimībām ir vēzis, kas bieži izraisa ievērojamu ražas samazināšanos izvēlētajā apgabalā. Kāda ir šī problēma, kā to atpazīt un kādā veidā to novērst - lasiet par to vēlāk.
Slimības apraksts
Bumbuļu vēža attīstību izskaidro slimības izraisītāja, kas šajā gadījumā ir sēne Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc, darbība. Tas sabojā ne tikai kartupeļus, bet arī citus solanaceous augus. Tajā pašā laikā visvairāk tiek ietekmēti bumbuļi, tāpēc ārēji izmaiņas nebūs pamanāmas. Piemērotos apstākļos patogēni mikroorganismi saglabā dzīvotspēju līdz 30 gadiem. Ziemā tie notiek zoospranģijas formā (mikroskopiskas cistas ar cietu virsmu), un līdz ar karstuma iestāšanos tās pārvēršas par zoosporām.
Optimālās temperatūras vērtības patogēnu attīstībai ir + 15 ... + 18 ° C, palielinoties mitrumam līdz 80%. Vairāk nekā puse no sporangijas parādās jūnijā vai jūlijā, kad visaktīvākais ir intensīvas tuberizācijas process. Zoosporas, kas rodas no cistām, perfekti pārvietojas pa augsnes kapilāriem, bet, ja 12 stundu laikā netiek atrasts piemērots augs, ievadīšana tā šūnās nenotiek, un kaitēklis mirst.
Svarīgi! Kartupeļu vēža izraisītājs nepieļauj pārāk augstu vai pārāk zemu temperatūru, tāpēc, ja ziemā temperatūra pazeminās, tā sasniedz –10 ° C temperatūrā un tur vairākas dienas, tad sporas 20 cm dziļumā, iespējams, mirs. Tas attiecas arī uz vasaras temperatūras paaugstināšanos līdz + 30 ° C.
Veiksmīga mikroorganismu savienošana ar kultūras šūnām noved pie to aktīvās augšanas un attīstības, ko veicina patogēna izdalītais toksīns. Tās ietekmē kaimiņu šūnas ātri aug un sadalās, aktīvi veidojot izaugumus, un centrā ir jauna zoosporanģija. Sēnītes dzīves cikls ir tikai 12-14 dienas, bet pat tas ir pietiekami, lai audzes masveidīgi inficētos. Visizplatītākie kartupeļu vēža infekcijas avoti ir:
- kurpes vai vasaras iemītnieka apģērbs, uz kura var palikt sēne;
- piesārņots darba rīks, kas iepriekš izmantots inficētā vietā;
- lauksaimniecības dzīvnieku ekskrementi, kas ēd neapstrādātus inficētus bumbuļus;
- izkusis ūdens;
- mazi kukaiņi un sliekas, kas ievada sporas augsnē līdz 50 cm dziļumam;
- slimi bumbuļi, ko izmanto kā stādāmo materiālu.
Kartupeļu bojājuma pazīmes
Apskatāmās sakņu kultūras vēža attīstība notiek vairākos posmos, no kuriem katram raksturīgas noteiktas izmaiņas bumbuļu izskatā: vispirms acu tuvumā veidojas mazi bālgani tuberkulīši, tad tie sāk satumst un galu galā pārvēršas brūnu kārpu izaugumos. Dažos gadījumos šādu jaunveidojumu lielums pārsniedz paša bumbuļa izmēru un atgādina ziedkāpostu ziedkopas.
Vai jūs zināt Retākās un neparastākās kartupeļu šķirnes tiek pelnīti uzskatītas par Linzer Blaue un FranzösischeTrüffelkartoffel: pat pēc termiskās apstrādes tās saglabā savu bagātīgo purpursarkano krāsu, piešķirot neparastu izskatu jebkuram ēdienam.
Uz stoloniem veidojas mazāki brūnie tuberīši, un lapu sinusos vai ziedkopās ir atrodami lieli, zaļi, ziedi: ziedi aug kopā vienreizēji. Augu saknes necieš no sēnītes, tāpēc par problēmu var uzzināt tikai rudenī, kad lielākā daļa labības sakņojas zemē. Var sabojāt arī izdzīvojušos bumbuļus, kas kļūs zināmi pēc dažiem uzglabāšanas mēnešiem.
Retos gadījumos (visbiežāk sausos laikos) kartupeļu vēzis var izpausties arī citās formās:
Jebkurā no šiem gadījumiem bumbuļu tirgojamība un garša samazināsies, tāpēc tos neizmanto ēdienu pagatavošanai.
Kartupeļu vēža kontroles metodes
Kartupeļu vēzis ir ārkārtīgi nepatīkama slimība, tāpēc, jo ātrāk jūs atradīsit problēmu, jo lielākas iespējas būs veiksmīgam risinājumam. Starp galvenajiem šīs slimības apkarošanas pasākumiem visefektīvākie ir agrotehniskās un ķīmiskās metodes, paredzot vairāku standartizētu darbību īstenošanu.
Agrotehniskā
Ja jūs jau esat saskāries ar Solanaceae vēzi, jūs droši vien zināt, ka katru gadu tiek aktivizēta tikai daļa (ne vairāk kā 30%) no zemes uzkrātajām zoosporanģijām, un atlikušais daudzums kopā ar jaunizveidotajām sporām augsnes biezumā paliks līdz nākamajam gadam. Lauksaimniecisko darbību būtība ir atklāt pēc iespējas vairāk zoosporanģiju un iznīcināt jaunās sporas, jo nav piemērota saimniekauga.
Lai sasniegtu efektīvu rezultātu, jums jāizmanto viena no šīm metodēm:
- Augseka ar kukurūzas stādīšanu kartupeļa vietā, kas ir īpaši svarīgi gultām, kurās slimība tika atklāta jau pagājušajā gadā (izdalījumi no šīs kultūras sakneņa veicina ātru zoosporas izdalīšanos). Labs risinājums būtu arī stādīt pākšaugus vai erysipelas, kas jau sen ir slaveni ar savu tīrīšanas efektu uz augsni.
- Pietiekams mēslojums. Pirms kartupeļu stādīšanas pavasarī izvēlētā apgabalā (ieskaitot karantīnas zonu) ir lietderīgi zemē kūtsmēslus iemest 300 kg organisko vielu uz simts daļām. Siltumnīcas apstākļos augsnes dezinfekcijai var izmantot granulētu urīnvielu 1,5 kg uz 1 m².
- Savlaicīga nezāļu kontrole, īpaši, ja tie pieder Solanaceae ģimenei.
- Mērīta laistīšana. Ūdenī aizsērējušās augsnēs sporas izplatās visā visā tās biezumā.
Vai jūs zināt 2010. gadā Nacionālajā dārzkopības izstādē Anglijā parādītais 3,8 kg paraugs bija kartupeļu bumbuļu svara rekorda turētājs.
Ķīmiski
Kartupeļu vēža apkarošanas ķīmisko metožu mērķis ir novērst jaunu slimības perēkļu rašanos un nodrošina augsnes dezinfekciju ar Nitrafen šķīdumu (2–2,5%), pamatojoties uz aprēķinu, ka 20 litri maisījuma uz 1 m² stādījumu. Dažreiz tam pašam mērķim tiek izmantots hloropicrīns (96%) - 150 cm³ uz 1 m².
Tomēr jebkuru no šīm vielām var izmantot tikai speciālisti, kas ir īpašu pārstāvniecību locekļi, lai apkarotu augu slimības, vai speciālisti no reģionālajām stacijām kultūraugu aizsardzībai.
Slimību profilakse
Jebkuru slimību ir vieglāk novērst, nekā tikt galā ar tās attīstības sekām. Tas attiecas arī uz kartupeļu bumbuļu vēzi, tāpēc, stādot kultūru, jebkurā gadījumā jāņem vērā šādi ieteikumi:
- Ja sēnītes klātbūtne izvēlētajā apgabalā jau ir pierādīta agrāk, nākamo 7-10 gadu laikā jums vajadzētu atteikties no kartupeļu stādīšanas, un tā, lai zeme nebūtu tukša, jūs varat dārzā iestādīt kukurūzu, pākšaugus vai kāpostus.
- Noteikti ievērojiet augsekas prasības pat tajos apgabalos, kur problēmas vēl nav aprakstītas (kartupeļu stādīšanas biežums vienā un tajā pašā vietā nedrīkst pārsniegt 1 reizi 3-4 gados).
- Izvēloties kartupeļu vietni, pārliecinieties, vai nav gultu ar citiem Paslenovijiem, kuriem blakus ir vienādas kaites.
- Noteikti noņemiet visas nezāles, izvairoties no kartupeļu audzes sabiezēšanas.
- Nepērciet stādāmo materiālu no apšaubāmiem pārdevējiem, it īpaši no karantīnas zonām.
- Ja netālu no jūsu vietnes tika atrasta karantīnas zona, saprātīgāk ir stādīt tikai pret vēzi izturīgas šķirnes (to nepārtraukta stādīšana 4-6 gadus veicinās pilnīgu augsnes tīrīšanu, pat ja tā būtu inficēta ar sēnīti).
- Uz laiku no karantīnas zonas būs jāatsakās no zināmo šķirņu Sineglazka un Lorch izmantošanas, jo tās nespēs pretoties bumbuļu vēzim un tikai sekmēs sēnīšu sporu parādīšanos.
Un, protams, mēs nedrīkstam aizmirst par kompetentu augu kopšanu, ieskaitot augsnes mitruma un izmantotā mēslojuma sastāva kontroli.
Kartupeļu vēža izturīgas šķirnes
Visas zināmās kartupeļu šķirnes var iedalīt vairākās grupās: agri nogatavojušās, vidēja agra un vēlu nogatavojušās. Katrā no tām ir vairākas šķirnes, kuras izceļas ar paaugstinātu izturību pret vēzi.
Agrīna nogatavošanās:
- Freska - Nīderlandes atlases šķirne, kas daļēji izplatās. Tas atšķiras ar lieliem apaļiem ovālajiem bumbuļiem ar virspusējām acīm un dzeltenu mizu. Tās mīkstums ir gaiši dzeltenā krāsā, ko saglabā termiski apstrādājot.
- Pushkinets - ēdnīcu šķirne, kas iegūta, pateicoties Sanktpēterburgas selekcionāru centieniem. Kartupeļu krūms ir augsts, ar nelielu filiāļu skaitu. Bumbuļi ir diezgan lieli, krēmkrāsas un ovālas formas. Viņu virsma ir pārklāta ar tīkla mizu, zem kuras atrodas balta mīkstums.
Svarīgi! Neatkarīgi no tā, kādu šķirni izvēlaties, vienmēr ņemiet vērā stādāmā materiāla glabāšanas noteikumus un ieteicamos stādīšanas datumus. Ideālā gadījumā sēklas kartupeļus ieteicams iegādāties ne agrāk kā mēnesi pirms paredzētās stādīšanas, it īpaši, ja bumbuļu nekur nav.
- Žukovskis - krievu selekcijas galdu klāsts, ko raksturo daļēji izkliedējoši stumbra krūmi un sārti bumbuļi ar noapaļotu ovālu formu. Šī kartupeļa mīkstums ir balts, diezgan blīvs, nedaudz ūdeņains un vārīšanas laikā nesadrupina. Uz bumbuļu gludās mizas virsmas ir skaidri redzamas seklas sarkanas acis.
Vidēji agri:
- Ņevskis - Vēl viena krievu selekcijas kartupeļu šķirne ar uzceltiem kātiem un iegareniem, noapaļotiem bumbuļiem ar gludu baltu un dzeltenu ādu un nedaudz padziļinātām, nedaudz sārtām acīm. Kartupeļa gaiši baltā mīkstums ilgstoši saglabā krāsu un tai ir lieliskas garšas īpašības.
- Kondors - holandiešu galda kartupeļu šķirne. To raksturo lieli iegareni bumbuļi, kas apakšā pārklāti ar sarkanīgu miziņu ar dzeltenu mīkstumu. Termiskās apstrādes laikā mīkstuma krāsa nemainās.
- Ziemassvētku vecītis - Holandiešu šķirne, kurai raksturīgi vidēji augsti, kompakti, uzcelti krūmi un lieli bumbuļi. Visi no tiem ir ovālas formas, ar blīvu un gludu ādu, kas lieliski aizsargā augli no mehāniskiem bojājumiem. Acis ir gandrīz nemanāmas uz virsmas, mīkstums ir gaiši dzeltens, ar zemu cietes saturu (šīs pazīmes dēļ šķirni bieži izmanto mikroshēmu pagatavošanai).
Vēlu nogatavošanos:
- Kardināls - daudzveidīga holandiešu selekcija, kas ir plaši izplatīta visā pasaulē, īpaši apgabalos ar sausu klimatu. Auga krūmi ir novietoti ar lielu skaitu iegarenu smaragda lapu. Kartupeļu bumbuļi ir iegareni, ar noapaļotām malām un virspusējām acīm. Miziņa ir gluda un vienmērīga, gaiši rozā. Celuloze ir gaiša, bēšāka, tai raksturīga laba garša.
- Kvēls - Ukrainas šķirne universālai lietošanai ar labu gaumi. Tā kartupeļu bukses ir garas, daļēji izplešas, bumbuļi ir noapaļoti, ar neasu virsu. Acu ādas krāsa ir rozā, bet mīkstums ir balts, vārīšanas laikā nav tumšs. Kartupeļus var izmantot jebkuriem kulinārijas mērķiem.
- Lassoon - Visdažādākā Baltkrievijas izlase, ko raksturo spēcīgi augsti krūmi ar stīvām lapām. Bumbuļi ir lieli (katrs 100-200 g), apaļi ovāli, ar gaiši dzeltenu mizu un vidējām acīm. Kartupeļa mīkstums labi garšo, un tas ir vienlīdz piemērots kraukšķu un parasto kartupeļu biezeni pagatavošanai.
Slimību bīstamība cilvēkiem
Kartupeļu vēzis nav cilvēka kaite un nerada draudus cilvēku veselībai. Tomēr slimība nelabvēlīgi ietekmē bumbuļu stāvokli, padarot tos nederīgus patēriņam. Ja kāds vēlas ēst bojātu dārzeņu bez izteiktas garšas, tad vissliktākais, kas draud ķermenim, ir caureja.
Kartupeļu vēzis ir viena no visnopietnākajām kaites, kas var sabojāt jūsu ražu. Tāpēc ir vērts pielikt visas pūles, lai novērstu šo problēmu jūsu reģionā, un, ja sēne joprojām nokļuva uz dārza, mēģiniet to atrast savlaicīgi, periodiski izraugot nogatavošanās bumbuļus.