Grūtniecības laikā topošā māte ir atbildīga ne tikai par savu veselību, bet arī par augli, kas attīstās viņas iekšienē. Ne visi produkti var būt noderīgi šajā dzīves posmā. Šajā materiālā ir apskatīts, kā pareizi lietot ingveru topošo māmiņu uzturā.

Ingvera ķīmiskais un vitamīnu sastāvs

Produkta enerģētiskā vērtība ir šāda (uz 100 g):

• kaloriju saturs: 80 kcal;
• olbaltumvielas 1,8 g;
• tauki: 0,8 g;
• ogļhidrāti: 15,8 g;
• ūdens: 79 g.

Vai jūs zināt Krievu piparkūkas savu vārdu ir parādā ingveram. Iecienītākie Krievijā piparkūku cepumi, kurus ieveda no Eiropas, centās atjaunot vietējos kulinārijas speciālistus. Viņi pievienoja dažādas garšvielas, no kurienes radās nosaukums "piparkūkas".

No ingvera saknes vitamīniem lielākā daļa B grupas savienojumu (% no produkta svara):

• B6 (piridoksīns) - 8%;
• B5 (pantotēnskābe) - 4%;
• B9 (folijskābe) - 3%;
• B1 (tiamīns) - 2%;
• B2 (riboflavīns) - 2%.

Papildus tiem ir vitamīni C (6%) un E (2%), pārējie ir mazos daudzumos.

Vai es varu ingveru lietot grūtniecības laikā?

Ingvera tēja ir lielisks nomierinošs līdzeklis, kas var aizstāt baldriāna vai mātes siera tinktūru. Dzērienu var lietot grūtniecības laikā, taču par to labāk konsultēties ar savu ginekologu un stingri ievērot lietošanas instrukcijas, kas saskaņotas ar ārstu.

Vai jūs zināt Ingvera ārstnieciskās īpašības neaprobežojas tikai ar toksikozes simptomu novēršanu grūtniecēm. Viduslaikos šo rīku izmantoja kā galveno līdzekli tādas nāvējošas slimības kā mēris profilaksei.

• Produkta lietošanas priekšrocības ir:
• nomierina nervu sistēmu;
• kuņģa-zarnu trakta sakopšana;
• normalizē dzemdes tonusu;
• noņem liekos šķidrumus no ķermeņa, atbrīvojot pietūkumu;
• mazina toksikozes simptomus.

• Sakne ir arī kaitīga topošās mātes veselībai:
• kontrindicēts hipertensijas un sirds un asinsvadu slimībām;
• nevēlama aknu slimībām, žults ceļu un hemoroīdiem;
• atšķaida asinis, izraisot asiņošanu.

Sākuma stadijā

Grūtniecības sākumam raksturīga toksikoze, kā arī nelabums un vājums, kad nevēlaties neko ēst vai darīt. Auga sakne var palīdzēt noņemt toksīnus, normalizēt kuņģi un zarnas un atjaunot vitalitāti pirmajā trimestrī. Grūtniecības sākumā ingvers dod tikai labumu.

2. trimestrī

Šajā laikā auglis tiek aktīvi veidots, un jebkurš mātes uzņemtais ēdiens ietekmē šo procesu. Vitamīni, mikro un makro elementi, kas atrodas ingvera produktā, var bagātināt grūtnieces uzturu. Tomēr ingveru otrajā trimestrī vajadzētu lietot tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Pēc topošā mazuļa stāvokļa šis produkts nekādā veidā neparādās, bet sievietei draud paaugstināta gāzes veidošanās un caureja. Šajā periodā marinēta sakne tiek izslēgta - tā var izraisīt agru piena ražošanu. Ingveru lieto tikai svaigā vai žāvētā veidā, novārījumu vai piedevu veidā tējā ar nelielu daudzumu medus, nevis cukuru.

Vēlā izteiksmē

Vēlu grūtniecību raksturo augļa galīgā veidošanās, tāpēc visi uztura eksperimenti ar mātes ķermeni var ietekmēt gandrīz attīstīta mazuļa veselību. Ingvera gadījumā tam piemīt asins šķidrināšanas īpašības. Tas ir pilns ar nopietnu un grūti apturētu asiņošanu pirmsdzemdību periodā un dzemdību laikā.

Svarīgi! Vēlā grūtniecības laikā ir jāatsakās ēst šo produktu, lai nekaitētu māšu un bērnu veselībai.

Lietošanas pamatnoteikumi

Katru dienu nevajadzētu ēst vairāk kā 1 g zemes saknes. Veikalos un aptiekās nopērkamās tējas un maksas nav piemērotas grūtniecēm, jo ​​to sastāvs ir apšaubāms, un jūs nevarat tās dzert. Bet neapstrādāts ingvers ir ļoti veselīgs, un to var uzņemt vairākos lielos daudzumos. No aprēķina tiek pagatavots buljons: 3 ēd.k. l rīvētu sakni uz rīves 1,5 litrus verdoša ūdens.

Produkts tiek pievienots regulārai vai zaļai tējai, nevis citrona vai smiltsērkšķu novārījumam, kas palīdz novērst saaukstēšanos un klepu, traucējumus gremošanas traktā un uzlabo garastāvokli. Un mātes labais stāvoklis noteikti tiek nodots viņas auglim. Lai dzērienam piešķirtu jaunu garšu, varat izmantot nedaudz sarkanā kanēļa, ievietojot to tējā pašā naža galā.

Ir divi polāri pārskati par to, kā grūtnieces marinētas saknes lieto uzturā. Daži cilvēki domā, ka tas var būt kaitīgs veselībai, citi saka, ka grūtniecības sākumposmā tas ir noderīgi.

Svarīgi! Katrā grūtniecības posmā ir nepieciešama konsultācija ar ārstu, jo katrs organisms uz ingvera sakni var reaģēt atšķirīgi.

Ar ko var kombinēt

Šeit jautājums nav par to, ar kādiem produktiem sakne tiek kombinēta, un kuri no šiem produktiem nav kontrindicēti topošajai mātei dzemdībās. Ja ar pašu ingveru viss ir skaidrs, tad svaigu ēdienu vai sausu maisījumu sastāvā grūtniecēm tas jāēd piesardzīgi, precīzi zinot visas sastāvdaļas. Diētas plānošana ir svarīgs process grūtniecei, kur jāpievērš uzmanība katrai sastāvdaļai.

Ingveru var izmantot, lai uzsvērtu augļu kompotu garšu, pievienotu neitrālām putām un pudiņiem. Sakni pievieno dārzeņu sautē un daudziem gaļas ēdieniem, lai ēnotu atlikušos komponentus un mīkstinātu garšu. Daudzi kulinārijas eksperti saka, ka šī sastāvdaļa var dekorēt jebkuru ēdienu - no parastās tējas līdz kulinārijas baudījumiem. Bet grūtniecības laikā, pat ar viņu, jums jābūt uzmanīgam.

Kontrindikācijas

Iepriekš jau tika norādīti daži ingvera lietošanas trūkumi grūtniecības laikā.

• Var izšķirt šādus gadījumus, kāpēc to nevajadzētu ēst:
• paaugstināts asinsspiediens;
• sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
• aknu mazspēja;
• problēmas ar žults ceļu;
• hemoroīdi;
• grēmas;
• asiņu retināšana.

Kopumā ingvers ir lielisks palīgs topošajai māmiņai un vitamīnu un barības vielu avots, kā līdzeklis pret toksikozi un kā panaceja dažām slimībām. Šo sakni var iekļaut daudzos uztura ēdienos un dažādot grūtnieces samazinātu uzturu.