Šis kartupeļu veids ir viens no pirmajiem, kas parādījās tirgos, un ir viens no dārzkopju popularitātes un patērētāju pieprasījuma līderiem. Slavenā šķirne Luck - uzziniet vairāk par to.

Apraksts un raksturojums

Augu izceļas ar spēcīgiem izplešanās 40 centimetru krūmiem ar blīvu spilgti zaļu zaļumu ar raksturīgu griezumu. Ziedi ir sniegbalti, sīpoli noliekti. Īsas ziedēšanas beigās veidojas mazas ogas ar sēkliņām.

Vienā krūmā no 10 līdz 15 lieliem bumbuļiem ir ovāli vai apaļi ar nelielu acu skaitu. Krāsa - no smilškrāsas līdz terakotai. Miza ir plakana, vaļīga, kas tīrīšanas laikā samazina atkritumu daudzumu. Preču bumbuļu masa ir no 120 līdz 250 g.

Celuloze ir mēreni sablīvēta, balta, bet vārīšanas laikā tā var iegūt dzeltenīgu nokrāsu, kas ir raksturīga, ja kartupeļu audzēšanas laikā tiek uzklāts hlorīda un kālija mēslojums. Šķirnes sēklu materiāls ir spējīgs vairoties un ilgstoši saglabāties nākamajās paaudzēs.

Vai jūs zināt Peru indiāņi kartupeļus sāka audzēt vairāk nekā pirms 4000 tūkstošiem gadu.

Garšas īpašības

Šķirne Udacha pieder pie šķirnēm ar augstu garšu, universālai kulinārijas vajadzībām, piemērota salātiem, ēdiena gatavošanai (gan mizā, gan bez tās). Ūdens trūkuma dēļ mīkstums labi saglabā formu cepšanas un cepšanas laikā, lieliski piemērots kartupeļu biezenim un sautēšanai.

Arī vidējais cietes saturs 12–15% labvēlīgi ietekmē dārzeņu garšas īpašības.

Fotogalerija

Nogatavošanās periods un produktivitāte

Nogatavināšanas laika apstākļiem un laika apstākļiem ir liela ietekme uz nogatavošanās laiku un ražīgumu. Labam augsnes tipam nav nozīmes. Laime attiecas uz šķirnēm ar agru nogatavināšanas periodu, jūs varat novākt pēc 55-60 dienām no stādīšanas dienas. Ar ieteicamajiem stādīšanas datumiem un pienācīgu kopšanu vidējā raža no krūma ir apmēram 1 kg 700 g kartupeļu un vidēji 42 tonnas no hektāra.

Plusi un mīnusi

• Šķirnes Luck priekšrocībām ir ievērojamas:
• Izturība pret zemu temperatūru. Tas labi aug + 10 ° C temperatūrā, to neietekmē mēreni vēss un duļķains laiks.
• Sausuma tolerance.
• Nepretenciozitāte augsnei.
• Izturība pret mehāniskiem bojājumiem (piemēram, sitieniem).
• Spēja paciest ilgstošu transportēšanu un uzglabāšanu, nezaudējot komerciālo un pārtikas garšu.
• Imunitāte pret vīrusu slimībām, augsta izturība pret rizoktoniju un kartupeļu vēzi, vidēji augsta izturība pret saburzītām mozaīkām, melnām kājām, mitru puvi un parasto kraupi.
• Drīzumā.

• Šai šķirnei ir daži trūkumi, taču tie tomēr ir:
• Vāja izturība pret kaitējumu tādām slimībām kā vēja pūtīte, zeltainā nematode un alternarioze, kas, savukārt, nelabvēlīgi ietekmē bumbuļu daudzumu un kvalitāti.
• Laime nepieļauj rindu sabiezēšanu ar nezālēm un prasa pārmaiņus laiku un teritoriju.
• Stādīšana jāveic tikai siltā augsnē, pretējā gadījumā tā ir lēna sakņu sistēmas attīstība un vēlāk (līdz 14 dienām) bumbuļu nogatavošanās.

Vai jūs zināt Kaut arī Eiropa ieguva kartupeļus no dienvidiem No Amerikas 1580. gadā to uz Ziemeļameriku atveda tikai 1621. gadā.

Kartupeļu stādīšana un audzēšana

Augstas ražas šķirnes Luck nav iespējama bez zināšanām un noteiktu agrotehnisko noteikumu ievērošanas. Tas tiks apspriests turpmāk.

Optimāls laiks

Kartupeļu stādīšanas datumus nosaka augsnes sasilšanas pakāpe un gaisa temperatūra - augsnei vismazāk vajadzētu sasilt līdz + 8 ° C, bet gaisam - līdz + 17 ° C. Parasti šādi apstākļi rodas aprīļa beigās - maija sākumā. Šis būs optimālais laiks veiksmes nolaišanai.

Augsekas noteikumi

Kā minēts iepriekš - veiksme prasa laika maiņu un novietojumu uz zemes.

Šim kartupelim būs izdevīgi audzēt apgabalos, kur iepriekš tika kultivēti pākšaugi, ziemāju kultūras, daudzgadīgās zāles vai zaļš mēslojums, piemēram, vilku pupas vai facelija. Šķirne uzrādīs labu augšanu vietās pēc melonēm, kur pirms tam bija kāposti vai gurķi.

Svarīgi! Kartupeļus nevajadzētu stādīt tomātu kultūru iepriekšējās audzēšanas vietās — šiem dārzeņiem ir izplatītas slimības.

Bet, ja veiksmi audzē vairākas sezonas pēc kārtas vienā vietā, tajā pašā vietā augsnē uzkrājas kartupeļu kaitēkļi un patogēni, kā arī stimulēs šķirņu nabadzību.

Augsnes prasības

Augsnei, kurā tiks audzēts Luck, nav īpašu prasību. Šīs šķirnes kartupeļi labi aug uz smilšmāla, mālā un citā augsnē, nemaz nerunājot par chernozemu. Bet tomēr ir jāveic noteikti sagatavošanās darbi objektā.

Pat rudenī nezāles tiek noņemtas, un augsne tiek padziļināta uz lāpstiņas bajonetes. Tad tiek ieviesti kompleksi mēslošanas līdzekļi - organiskie un minerāli. Atjaunošanu veic pēc shēmas: uz 1 m² - 10 kg komposta, kam pievienoti 30 g superfosfāta un 15 g kālija sāls.

Iepazīstieties ar citu agrīno kartupeļu šķirņu audzēšanas īpašībām:

Pavasarī pirms stādīšanas vietu atkal izraka (rakšanas dziļums jau var būt nedaudz mazāks - par 20 cm) un atkal mēslo, pamatojoties uz: 1 m² - pelnu glāzi un 2 ēd.k. ēdamkarotes Nitrofoska minerālmēslu (var izmantot citus slāpekļa mēslojumus), pēc tam augsne tiek izlīdzināta. Ja augsne ir māla, veidojas saaugumi ar 15–20 cm augstumu un vismaz 0,7 m attālumu starp rindām, kuros vēlāk tiks stādīti kartupeļi.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Stādīšanai izvēlas tikai veselīgus kartupeļus bez redzamām slimības pazīmēm, vidēja izmēra un sver no 50 līdz 80 g. Ja bumbuļi ir pārāk lieli, tos var sagriezt, bet katrā pusē paliek 3-4 pusītes. Ieteicams sagriezt gar bumbuļiem.

Pēc ieguves no uzglabāšanas vietām stādāmais materiāls divas līdz trīs dienas sasilda siltā telpā vai svaigā gaisā.

Svarīgi! Bumbuļus sagriež tikai pirms stādīšanas, un pēc katras sagriešanas nazi dezinficē kālija permanganāta piesātinātā šķīdumā (1-2%).

Dezinfekcijai un kā potaša virskārtai stādīšanas materiālu apstrādā ar koksnes pelniem un rindā ievieto kastēs dīgtspējai. Šim procesam piemērota temperatūra ir + 16 ... + 18 ° C.

Izkraušanas tehnoloģija

Stādīšanas tehnika ir vienkārša: kartupeļus stāda vagās vai caurumos 5–7 cm dziļumā, starp caurumiem jābūt vismaz 20 cm un starp rindām - 30–40 cm.Stādīšanas laikā sapuvušais komposts tiek sajaukts caurumā, sajaukts uz pusēm ar pelniem, mēslojumam vajadzētu būt ne vairāk kā nedaudz.

Kartupeļu kopšana pēc stādīšanas

Kartupeļu augšanas laikā tas ir jākopj, veicot noteiktas darbības.

• Tacking. Tās mērķis ir nodrošināt katram bumbulam maksimālu vietu attīstībai un nogatavināšanai. Pirmo nokalšanu veic, kad kultūra aug 10–12 cm virs zemes.Krūmi tiek apkaisīti tā, lai uz „vāciņa” virspusē paliktu 3-4 cm. Sezonas laikā tiek izgatavoti divi vai trīs pakalni. Galīgā nokalšana - kad galotnes aizveras pāri rindām.
• Laistīšana. Nav bieži un nav daudz - 3-4 reizes kultivēšanas laikā, katru reizi zem krūma kausu no lietus aizsargāta ūdens. Pirmā laistīšana - 7 dienas pēc stādīšanas, pēc tam ar ilgstošu dabisko nokrišņu neesamību, bet ne vēlāk kā divas nedēļas pirms ražas novākšanas.
• Mēslošanas līdzekļi. Trīs reizes sezonā. Pirmais pārsējs tiek veikts ar urīnvielas vai "Šķīduma" šķīdumu - uz ūdens spaini 1 ēd.k. karote viena no savienojumiem, lai stimulētu augšanu. Otrais papildinājums - ziedu pumpuru aktivizēšanas laikā tiek veikts, lai palielinātu bumbuļu skaitu. Šajā gadījumā zem krūma ielej puslitru kālija sulfāta un koksnes pelnu. Noslēguma mērce - pēc ziedu pilnīgas ziedēšanas. Izmantota superfosfāta vai deviņvīru spēka infūzija.
• Ravēšana. To veic, līdz kartupeļu krūmi izaug tiktāl, ka tos var aizvērt rindās. To parasti veic pēc dabiskas vai mākslīgas mitrināšanas.
• Augsnes atslābināšana. Parasti ravēšanas laikā augsne atslābst.

Vai jūs zināt Starptautiskā kartupeļu centra kolekcijā, kas atrodas Peru galvaspilsētā Limā, ir vairāk nekā 7000 tūkstoši šīs kultūras šķirņu.

Pakāpes slimības un kaitēkļi

Lai arī šķirnei ir laba izturība pret slimībām, to joprojām var ietekmēt dažas kaites.

Slimība

Fitoftora. Simptomi ir tumši pelēki plankumi uz kāta un lapām. Augu pilnībā ietekmē, pat bumbuļi, kas sāk puvi.Profilakse:

1. Ieteicamā augseka.
2. Savlaicīga ravēšana un nezāļu iznīcināšana.
3. Pirms ziedu parādīšanās - apstrāde ar kompozīciju "Ridomil" (10 litriem ūdens - 25 g), ar ziedu veidošanos - ar kompozīciju "Hall" (10 litriem ūdens - 30 g).

Alternarioze. Simptomi ir cieti brūni plankumi ar izmēru 1–4 cm uz lapām, pēc tam uz kāta un bumbuļiem. Profilakse: atbilstība augsekas noteikumiem, pareizā slāpekļa un kālija daudzuma pielietošana augsnē. Cīņa - izsmidzināšana ar tādiem līdzekļiem kā “Mancozeb”, “Profit”, “Kuproksat”, “Acrobat MC”, “Ridomil Gold MC”. Nopietni skartie augi un bumbuļi tiek iznīcināti.

Kaitēkļi

Stiepļu tārps. Bojājuma pazīme ir rievu, rievu un dobu parādīšanās bumbuļos. Profilakse: stādīšanas laikā - katras kārtas bedrē ar sīpolu miziņām un (vai) stādīšanu tajā pašā pākšaugu caurumā. Bojājumu gadījumā - kopņu apstrāde ar maisījumu: zāles "Actellik" (15 ml) + ūdens (80 ml) + acetons (200 ml).Kolorādo kartupeļu vabole. Pazīme ir augu augšanas palēnināšanās un bumbuļu parādīšanās. Profilakse: smaržīgu augu stādīšana blakus kartupeļiem - piemēram, kliņģerītes, dilles, kliņģerīte. Cīņa - kaitēkļu savākšana ar rokām; apstrāde saskaņā ar instrukcijām ar preparātiem “Aktara”, “Corado”, “BI-58”, “Tanrek”, “Karate”.Lācis Simptoms ir padziļinājumu rašanās bumbuļos. Profilakse: augsnes rakšana 20 cm dziļumā; kāpuru un nobriedušu kaitēkļu iznīcināšana; mērci ar kālija permanganāta šķīdumu. Cīņa - krūmu apstrāde ar veļas ziepju šķīdumu (10 litriem ūdens - 2 gab.).Cilmes nematode. Simptomi - palielināta krūmainība, bālāka lapu krāsa, plankumu parādīšanās bumbuļos. Profilakse: stādot - augšējā mērce ar koksnes pelniem. Slimības gadījumā - izrakt skarto augu un iznīcināt to.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšanas laiks vai, vienkāršāk sakot, laiks, kad varat rakt kartupeļus, ir atkarīgs no tā, ko plānojat darīt ar to nākotnē. Ēšanai jūs varat izrakt pēc 45-50 dienām, bet, ja plānojat uzglabāt ilgu laiku, jums jāgaida 70 dienas no stādīšanas brīža.

Līdz šim laikam (parasti augustam) virskārtas jau ir nožuvušas, un tas ir signāls, ka jāsāk galvenā raža.Pirms ievietošanas uzglabāšanai kartupeļus rūpīgi izšķir un žāvē aptumšotā telpā ar labu pūšamību.

Svarīgi! Šīs šķirnes ražu nav iespējams izkārtot žāvēšanai gaišā vietā — tas bumbuļiem kļūs zaļš, padarot tos nederīgus pārtikai.

Pēc žāvēšanas kartupeļi jāuzglabā mēbelētā pagrabā (pagrabā) vai citā līdzīgā vietā temperatūrā –2 ... –4 ° С. Laba turēšanas kvalitāte (88–97%) ļaus produktam izdzīvot bez novīšanas, sadīgšanas un garšas zaudēšanas visu ziemu.

Zinot un stingri ievērojot agrotehniskos noteikumus, kartupeļu šķirne Luck pārliecinoši apliecina savu reputāciju kā vienu no labākajiem šīs kultūras pārstāvjiem visos aspektos. Viņa brīnišķīgā gaume būs viņa darba cienīga atlīdzība.