Otrdien Federālā uztura centra vadošie zinātnieki atklāja galvenās uztura kļūdas vidējā Krievijas iedzīvotāju vidē.
Pēc centra ekspertes Alla Pogozheva teiktā, šodien Krievijas Federācijas iedzīvotāji milzīgu uzsvaru liek uz cukuru, aktīvi pievienojot to kā garšvielu ne tikai ikdienas ēdienkartē, bet arī bērnu ēdienos.
Rezultātā pašreizējā jaunākā valsts paaudze saņem piecas reizes vairāk cukura nekā atļauts.
Turklāt, tā vietā, lai koncentrētos uz veselīgu veselīgu pārtiku, krievi labprāt aizraujas ar miltiem. Bet tas, saka Pogozheva, ir bezjēdzīgas kalorijas, kas pārvēršas taukos un liekā svara.
Pietiek atteikties no miltu produktu, saldumu un konditorejas izstrādājumu pārpilnības, bet tajā pašā laikā “nospiest” pienu, sierus, biezpienu, zivju ēdienus, mājputnu produktus, liellopu gaļu ar zemu tauku saturu, pupiņām un veseliem graudiem. Galu galā tieši šiem produktiem vajadzētu kļūt par krievu ikdienas uztura pamatu, kuri vēlas ievērot pareizu uzturu.
“Atteikties no desām un desām, aizstājot tās ar vistu vai subproduktiem. Pievērsiet uzmanību zivīm, un tas nav obligāti sarkans! - uzsver Alla Pogozheva. - Galu galā ir makreles, heki, siļķes, kas ir lētāki nekā rozā lasis un lasis, bet ne mazāk noderīgi.
Nebarojiet bērniem saldos biezpiena desertus no veikaliem, bet pagatavojiet viņiem mājās gatavotu jogurtu vai iegādājieties saimniecības biezpienu un izrotājiet to ar sezonas augļiem. Tas viss palīdzēs jums un jūsu pēcnācējiem kļūt veselīgākiem! ”