Prodexpo izstādes laikā, kas šogad notika Maskavas Expocenterā, tika noteikti labākie Krievijas Federācijas gaļas produktu ražotāji. Rūpīgas izpētes un atlases rezultātā uzvarētāji bija Znamensky selekcijas un ģenētiskā centra desas, kuras mūsdienās tiek aktīvi ieviestas ne tikai galvaspilsētā, bet arī Tulā un Orelā.

Jo īpaši žūrija piešķīra zelta medaļas tādiem produktiem kā: “Pēc Šveices receptes” un “Pēc Īrijas receptes”, “Orlovsky bekons”, “Atkaulots cūkgaļas šarnīrs”, “Kuban” krūšturis un Bordo cūkgaļa.

Jāatzīmē, ka Znamensky SGC, laižot tirgū savus produktus, galvenokārt koncentrējas uz tā saukto jauniešu auditoriju. Saskaņā ar uzņēmuma preses dienesta sniegto informāciju, Znamensky kombaina sortimenta lielākā daļa ir paredzēta tieši jauniem un progresīviem klientiem.

Mēs runājam par augstas kvalitātes vārītām desām, pastām, subproduktiem, desām, cūkgaļu marinādē, kas ir gatava cepšanai, kā arī par izstrādājumiem, kas paredzēti ēdiena gatavošanai, izmantojot su-view tehniku. Ražotājs uzsver, ka savos izstrādājumos viņš neizmanto E-piedevas.