Sausseržu ražas novākšanas sezona jau ir atklāta. Ukrainas lauksaimniecības produktu ražotāji valsts tirgū ienesa pirmo sausserža partiju - agrākās pavasara ogas.
Piedāvājuma pieaugums gaidāms šīs nedēļas pēdējās dienās. Palielinoties ogu novākšanas apjomiem, eksperti prognozē tā vērtības samazināšanos līdz 150 UAH / kg, sacīja EastFruit analītiķi.
Eksperti uzsver, ka šogad zemnieki zemas gaisa temperatūras dēļ maija pirmajā pusē sāka ogas vākt vēlāk nekā parasti. Ukrainas rietumos joprojām līst, kas arī neveicina sausserža nogatavošanos.
Nākotnē laika apstākļu prognozētāji prognozē lietavas Centrālajā Ukrainā, kur atrodas lielas sausseržu plantācijas. Sausserža oga, kuru eksperti uzskata par vērtīgāku par mellenēm, vēl nav tik populāra Ukrainas patērētāju vidū, bet ražotāju vidū pieprasījums pēc stādiem jau aug.
Pēc analītiķu domām, konferences “Ukrainas ogu bizness 2019: saldēšanas un svaigā tirgus” malā dārznieki sacīja, ka Ukrainā pieprasījums pēc sausserža stādiem joprojām ir ļoti augsts, un šajā sezonā viņi spēja pilnībā pārdot visu sausserža stādāmā materiāla daudzumu. Visiem pat nebija pietiekami daudz stādu.