Šā gada marta beigas iezīmēja dzīvu ēsmu cūku cenu svārstības. Šonedēļ vidējais rādītājs zaudēja 1% un nokrita zem 40 UAH / kg.

Tajā pašā laikā Ukrainas cūkgaļas tirgus dalībnieku noskaņojuma uzraudzības rezultāti liecina, ka aprīļa sākumā apstāsies vietējo cenu kotēšanās uz leju, teikts asociācijas “Ukrainas cūku audzētāju” paziņojumā.

Marta pēdējā nedēļā iepirkuma cenu diapazons samazinājās. Lielākā daļa preču sūtījumu tika iegādāti par cenu 38,5–40,5 UAH / kg, lai gan dažreiz tika konstatētas gan zemākas, gan augstākas cenas par dzīvas ēsmas pārdošanu. uz viņu. Dzīvnieku kaušanas svars pārsniedz 110–115 kg, un to realizācijai ir raksturīga letarģija.

Neskatoties uz to, ražotāji un pārstrādātāji uzskata, ka aprīļa sākumā cūkgaļas dzīvsvara cenas nesamazināsies. Dzīvu ēsmu cūku piegādātāji un daži pircēji uzskata, ka mēnesi pirms Lieldienām dzīvās ēsmas cena sāks pieaugt.

Gaļas pārstrādes uzņēmumu pārstāvji prognozē iepirkumu veicēju aktivitātes pieaugumu mēneša otrajā pusē. Gaļas pārstrādes rūpnīcas jau ir izveidojušas izejvielu krājumus garšīgu gaļas produktu ražošanai Lieldienu brīvdienām, un laika apstākļi pagaidām neļauj sākt izbraukumu sezonu.