Ir ārkārtīgi reti satikt cilvēku, kam nepatīk zemenes. To uzskata par vienu no mīlētākajām dārza kultūrām pasaulē, tā patēriņš jebkurā formā ir rekords starp citām ogām.
Daudzi cilvēki domā, ka šīs kultūras audzēšana atklātās gultās ir vienīgais veids, kā iegūt ražu. Pat dzīvojot savā dzīvoklī un nav simts savas zemes, jūs varat izaudzēt labu ražu, un to varat savākt visa gada garumā.
Zemenes priekšrocības
Šīs ogas spēj veldzēt slāpes, uzlabo gremošanu. Viņiem ir daudz pozitīvas ietekmes uz veselību, piemēram: metabolisma regulēšana, uzlabots asins sastāvs, pazemināts asinsspiediens, paaugstināts dzimumtieksme, kā arī anti-sklerotiska, diurētiska, savelkoša iedarbība.
Pamatnoteikumi zemeņu audzēšanai visu gadu
Ja vasarā nav iespējams pārsteigt nevienu ar zemenēm, tad tā klātbūtne ziemā uz galda var izraisīt patiesu pārsteigumu. Tajā pašā laikā oga būs sulīga, salda un smaržīga, bet ne importēta no veikala, bet no pieaudzētas mājas, personīgi.
Pašlaik zemenes var ražot ikviens, kam ir vēlme to darīt. Un siltumnīcas klātbūtne un īpašs aprīkojums tam absolūti nav nepieciešams. Nepieciešams šāds komplekts: stādi, augsne, konteineri stādiem, kā arī pacietība, jo oga ir diezgan kaprīza. Bet nekas nav neiespējams.
Vai jūs zināt Dažās valstīs zaļās zemenes marinē un sautē burkās un pēc tam ēd kā alternatīvu marinētiem gurķiem.
Tomēr rodas taisnīgs jautājums: kā aukstā sezonā audzēt termofīlo kultūru? Un noslēpums ir ļoti vienkāršs: ja rudenī rakt dārzā krūmus un novietot tos vēsā telpā vai pat ledusskapī, tos var uzglabāt vairākus mēnešus. Dārzā augs pamostas līdz ar karstuma iestāšanos, bet mājās to var pamodināt jebkurā vēlamajā laikā. Tāpēc, ja jūs iestādāt zemeņu stādus, secīgi izraujot vairākus krūmus no aukstuma, jūs varat iegūt ražu visu gadu.
Vēl viena nianse, audzējot augu mājās, ir tā, ka tai nepieciešama ilga dienas gaisma, vismaz 14 stundas. Aukstā tumšajā sezonā būs jāizmanto papildu apgaismojums, piemēram, dienasgaismas spuldzes vai speciāli fitolampas.
Jums būs arī jāpiesaista ziedi pašiem ar parasto suku. Lai to izdarītu, katru dienu pieskarieties tam ar katru ziedu. Vēl viens apputeksnēšanas veids var būt šāds: no rīta visā ziedēšanas laikā no kāta tiek vērsts ventilators.
Normālai nogatavošanai ir jāiztur vairāki apstākļi:
- gaisa temperatūra no +18 līdz + 21 ° С;
- pastāvīgs labs apgaismojums;
- lieliska gaisa cirkulācija telpā.
Kādas šķirnes ir piemērotas
Izvēloties šķirni, jums jāpievērš uzmanība šādiem parametriem:
- laba raža;
- liela izmēra ogas;
- imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem;
- laba gaume;
- mazs krūms izmērs.
Vispiemērotākās šķirnes mājas audzēšanai visu gadu ir:
- Marija
- Tristans;
- Polka
- Rusanka
- Ženēva
- Dzeltenais brīnums;
- Everesta kalns;
- Pašdarināts gardums;
- Festivāls;
- Roksāne
- Karaliene Elizabete.
Metodes zemeņu audzēšanai ziemā
Dārznieki jau sen ir nākuši klajā ar daudzām metodēm šīs ogas audzēšanai visa gada garumā. Šīs ir metodes, kas balstītas uz hidroponikas principiem un plastmasas maisiņu izmantošanu. Absolūti kāds no tiem ir piemērots.
Nesen ir populāri zemeņu stādus dīgt maisos uz apsildāmā balkona. Lai to izdarītu, viņiem ielej piemērotu augsni, zem katra krūma polietilēna virsmā tiek izgriezts caurums, un pēc tam stāda stādus. Izmantojot šo pieeju, ir jāatceras bieža telpas vēdināšana, jo pretējā gadījumā krūmu sakņu sistēma vienkārši aizslēgsies un puvi.
Jūs varat audzēt ogu, stādot vienu krūmu atsevišķi parastajos puķu podos. Lai to izdarītu, izmanto vai nu stādus, kas izrakti rudenī no gultām, vai arī alternatīvi diedzētus stādus no sēklām.
Vēl viens veids ir hidroponiskā sistēma, kurā zemeņu stādus stāda jebkurā organiskā substrātā vai ūdens vidē. Krūmu sakņu sistēma jābaro ar uzturvielu sastāvu.
Vai jūs zināt Lielākā zemeņu oga svēra apmēram 250 g. Šo ražu 2015. gadā izaudzēja japāņu dārznieks Kyoji Nakao. Oga sasniedza 8 cm augstumu, 12 cm platumu un 30 cm diametru.
Ja sekojat šiem vienkāršajiem noteikumiem, mājās nav grūti audzēt zemenes, un ogu raža priecēs visu gadu.
