Starp plaša spektra tomātu šķirnēm, kuras audzē mājas dārzos, Solanaceae pārstāvis Holandes pārstāvis Big Beef tomāts ir ievērojams ar izcilu garšu, spēcīgu imunitāti un iespaidīgo izmēru. Kā izaudzēt tomātu un kā par to rūpēties pēc stādīšanas, izdomāsim.
Tomātu šķirnes apraksts
Lielo liellopu gaļas tomāti ir nenoteikti (ar neierobežotu augšanu), agri nogatavojušies, pret slimībām izturīgi hibrīdi, kuru dzimtene ir valsts ar siltu un mitru vasaru Holandē. Šai šķirnei ir šādas īpašības:
- krūms ir spēcīgs, spēcīgs, var sasniegt augstumu līdz 2 m. Tā augstuma dēļ tai ir nepieciešams obligāts prievīte un atbalsts;
- agri nogatavojies hibrīds; augļu nogatavošanās periods no stādīšanas sākuma ir 98–100 dienas;
- augs prasa 1 kātiņa veidošanos un sānu dzinumu noņemšanu (mazi pakāpieni līdz 3-4 cm);
- lielas tomātu lapas, gaiši zaļas, ar nelielu malu. Dzinumi - spēcīgi un spēcīgi, spēj turēt lielus, masīvus augļus;
- ziedkopa ir vienkārša, veidojas uz 8-9 lapām;
- uz vienas sukas var nogatavoties 4-5 augļi;
- šķirnes raža ir diezgan augsta, no 1 m², pareizas lauksaimniecības tehnoloģijas apstākļos jūs varat savākt apmēram 9 kg tomātu;
- augļi ir lieli, smagi, ar plakanu un apaļu formu, ar tradicionāli bagātu spilgti sarkanu krāsu, spēj sasniegt svaru 200–300 g. Daži paraugi izaug līdz 2 kg;
- augļu garša ir patīkama, salda ar nelielu skābumu;
- mīkstums ir blīvs, sulīgs, gaļīgs;
- tomāta miza ir spīdīga, plāna, bet izturīga pret plaisāšanu;
- piemērots svaigam patēriņam, kā arī kečupu, mērču, tomātu pastas un salātu mērču pagatavošanai ziemai.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Tomāti "Big Beef F1" var lepoties ar daudz priekšrocībām:
- agrīna nogatavošanās;
- augsta izturība pret gandrīz visām slimībām, kas ietekmē tomātus, jo īpaši vēlu pūtītes, nematodes, fusarium, tabakas mozaīkas;
- izturība pret vides apstākļiem, ieskaitot zemas temperatūras indikatorus;
- lieliska augļu garša, to pārvadājamība;
- Pareizi uzglabājot, augļi 3 nedēļas nezaudē sulīgumu un barības vielas.
- Starp tomātu trūkumiem ir šādi:
- dažas augšanas grūtības, jo neērti apstākļi nelabvēlīgi ietekmē auga ražu;
- liela izmēra augļi, kas nav piemēroti sālīšanai un konservēšanai veselu augļu formā;
- augs prasa biežu pārsēju;
- nespēja iegūt sēklas no rokām audzētiem tomātiem, ņemot vērā faktu, ka šķirne ir hibrīda.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Eksperti iesaka šīs šķirnes tomātus audzēt siltumnīcās, jo ideāli apstākļi augu nogatavošanai ir: vidējā temperatūra + 18 ° C un diezgan augsts mitrums.
Svarīgi! Atklātā zemē tomātus audzē tikai dienvidu reģionos, kur valda silts un mitrs klimats. Šķirne ir pielāgota noteiktiem apstākļiem, tāpēc tā negatīvi iztur pēkšņas temperatūras izmaiņas.
Optimāli apstākļi
Optimāli apstākļi siltumnīcā labvēlīgi ietekmē auga augšanu, augļu veidošanos un attīstību, to izturību pret kaites. Par galveno faktoru, kas nelabvēlīgi ietekmē produktivitāti, tiek uzskatīti par straujiem temperatūras kritumiem.
Tāpēc, audzējot lielo liellopu gaļu, jāievēro šādi nosacījumi:
- Temperatūra Temperatūras indikatoriem vajadzētu svārstīties + 18 ... + 20 ° С robežās, bet nakts temperatūra nedrīkst pazemināties zem + 15 ° С. Nav atļauts caurvēju vai augu pakļaušanu tiešiem saules stariem.
- Apgaismojums Tomātus vajadzētu audzēt ar lielu gaismas daudzumu, vismaz 12 stundu apgaismojumu, pretējā gadījumā to attīstība apstāsies, kas negatīvi ietekmēs ražas rādītājus. Ja nav pareiza apgaismojuma, ieteicams rūpēties par papildu dienasgaismas spuldžu uzstādīšanu.
- Mitrums. Tomātus ieteicams audzēt augsta mitruma apstākļos, apmēram 70%, bet tajā pašā laikā novērš mitruma veidošanos.
Sēšanas sagatavošana
Tomātus jāstāda agrā pavasarī. Pirms tam sēklas ieteicams mērcēt ūdenī, un pēc tam tās ievietot traukos, kur audzēs stādus - vienreizējās lietošanas plastmasas glāzes, kūdras tabletes, īpašos traukos. Jāatzīmē, ka specializētajos veikalos iegādātās sēklas nav jāapstrādā, tāpēc tās var stādīt gatavas.
Pēc sēklu sēšanas traukus pārklāj ar plēvi, līdz parādās pirmie asni. Tiklīdz parādās pirmās lapas, stādi ir jāiekļauj. Eksperti arī iesaka pirms sēšanas atbrīvot augsni, apstrādājot to ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu vai sildot augsni mikroviļņu krāsnī 1-2 minūtes ar 850 vatu jaudu.
Vai jūs zināt Nosaukums "tomāts" no itāļu valodas ir tulkots kā "zelta ābols". Bet īstais vārds "tomāts" bija starp actekiem. Tieši viņš sāka lietot franču "tomātu".
Sēšanas tehnoloģija
Sēklu sēšanas tehnoloģija stādiem ir tradicionāla:
- stādīšanas tvertnes jāpārklāj ar augsni un jāveic nelieli padziļinājumi augsnē līdz 1 cm;
- ievietojiet sēklas katrā caurumā, nedaudz iespiežot zemē;
- attālumam starp barbs jābūt apmēram 3-4 cm, un starp caurumiem - 1-2 cm;
- iestādītās sēklas jāpārkaisa ar augsni, un virsmu apkaisa ar ūdeni no smidzināšanas pudeles;
- konteineri ar nākamajiem stādiem jāpārklāj ar plēvi un jānovieto siltā, sausā vietā.
Stādīšanas stādus pastāvīgā vietā
Stādu pārstādīšana pastāvīgā vietā tiek veikta 55 dienas pēc pirmās dīgšanas, maija sākumā, kad nepastāv sala risks.
To veic saskaņā ar šo tehnoloģiju:
- Augsnes sagatavošana. Pirms stādījumu stādīšanas augsne jāapaugļo, izmantojot kūdru, koksnes pelnus un superfosfātus. Ir arī nepieciešams labi atslābt un samitrināt zemi.
- Nosēšanās modelis. Tā kā tomāti ir diezgan lieli, to pilnīgai augšanai un attīstībai ir vajadzīgas lielas platības. Optimālā stādīšanas shēma: 1 m² - 2-3 krūmi.
- Mitrinošs. Pēc stādīšanas pārstādīšanas ieteicams augsni samitrināt ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā.
Vai jūs zināt Lielākais tomāts tika audzēts ASV Vašingtonas štatā. Augļa svars bija 2,9 kg.
Tomātu kopšana
Savlaicīga un kompetenta tomātu aprūpe ir labas un bagātīgas ražas pamats. Noteikumi par rūpēm par augu ir tradicionāli, tie sastāv no augstas kvalitātes laistīšanas, mēslošanas un krūma apstrādes ar dezinfekcijas līdzekļiem no iespējamiem parazītiem un kaitēkļiem.
Mēslojums un laistīšana
Šīs šķirnes tomātiem ir nepieciešama intensīvāka barošana nekā citiem. Bez regulārām minerālvielu piedevām nevajadzētu paļauties uz augļu ražu. Jāatzīmē arī, ka potaša mēslojumiem vajadzētu divreiz pārspēt pār slāpekļa mēslojumiem, jo tie aktivizē apstādījumu augšanu, bet tajā pašā laikā negatīvi ietekmē augļu augšanu.Regulāri laistiet tomātus, jo augsne izžūst. Obligāta ir laistīšana augu ziedēšanas laikā, augļu veidošanās pēc atslābšanas un ravēšanas. Eksperti iesaka organizēt pilienveida apūdeņošanu siltumnīcā, caur kuru jūs varat kontrolēt augsnes mitruma pakāpi. Bukses ielej tieši iedobēs ar ātrumu vismaz 700–900 ml šķidruma uz vienu krūmu.
Krūmu veidošanās un saspiešana
Šķirnei "Big Beef" ir nepieciešams veidot krūmu, vēlams 1 kātiņu. Lai iegūtu augstu ražu, ir jāatstāj 4-5 olnīcas, bet pārējais jānoņem. Ik pēc 7-10 dienām ieteicams veikt saspiešanu - sānu procesu noņemšanu. Periodiski, ik pēc 10 dienām, ir nepieciešams apgriezt apakšējās lapas, kas "ņem" barības vielas no augļiem, tādējādi palēninot to augšanu. Ja jūs neievērosit saspiešanas darbības, tad tomātu augļi būs mazi vai deformēti.
Svarīgi! Ja ir nepieciešams iegūt lielus, lielus augļus, kas sver vairāk nekā 300 g, tad uz auga jāatstāj tikai 3 olnīcas.
Augsnes kultivēšana un ravēšana
Obligāta tomātu audzēšanas procedūra ir augsnes atslābināšana, kas ļauj:
- piesātināt augsni ar skābekli un barības vielām;
- radīt ērtus apstākļus labai augsnes sasilšanai;
- aktivizē vielmaiņas procesus, tādējādi paātrinot augu augšanu.
Vai jūs zināt Sarkanie tomāti satur vairāk barības vielu un vitamīnu nekā dzeltenie tomāti.
Tomātu slimības un kaitēkļi
Viena no nozīmīgākajām holandiešu tomātu šķirnes priekšrocībām ir to augstā izturība pret kaites: vēlu pūtīte, fuzarioze, kladosporioze, nematode, tabakas mozaīka, pelēks smērēšanās utt. Tomēr, ja netiek ievēroti lauksaimniecības noteikumi, baktērijas un dažādas kaites var ietekmēt pat šādus noturīgus tomātus. Lai no tā izvairītos, ieteicams veikt vairākus preventīvus pasākumus:
- regulāra augsnes atslābšana un rakšana;
- profilaktiska krūma ārstēšana no parazītiem;
- savlaicīga augsnes iznīcināšana no nezālēm;
- augsnes putekļošana ar koksnes pelniem, lai novērstu kaites attīstību;
- krūmu apstrāde ar vara sulfāta šķīdumu 21 dienu pirms ražas novākšanas.
Negatīvi augu stāvoklis var ietekmēt:
- pārmērīga laistīšana;
- asas temperatūras lec;
- ilgstoša tiešu saules staru iedarbība;
- pārmērīga gaisa sausums.
Ražas datumi
Tomātus novākt no jūlija beigām līdz septembra pirmajām nedēļām. Augļu savākšana to turpmākai glabāšanai tiek veikta kopā ar kātiņiem un nedaudz nenobriedušiem. Lai uzturā patērētu svaigus tomātus, tie ir pilnīgi nogatavojušies. Glabājiet tomātus siltā, sausā telpā, prom no mitruma un mitra. Augļi tiek saglabāti, nezaudējot barības vielas un skaistu izskatu, apmēram 3 nedēļas.
Šķirne Big Beef F1 būs cienīgs variants tiem, kas novērtē tādus rādītājus kā produktivitāte, augsta izturība pret kaites, agrīna gatavība un augļu lieliskās garšas īpašības. Neskatoties uz to, ka hibrīds pie mums ieradās no ārzemēm, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas pamatnoteikumus, pat iesācējs dārznieks var sasniegt augstu garšīgu un veselīgu tomātu ražu.