Grūti iedomāties mūsu valsts vidējā pilsoņa ēdienkarti bez kartupeļiem. Šis dārzenis ir kļuvis par neatņemamu ikdienas uztura sastāvdaļu. Attiecīgi šīs kultūras audzēšana lauksaimniecības nozarē ieņem milzīgu vietu. Selekcionāri ir izaudzējuši daudzu kartupeļu šķirņu. Šajā rakstā mēs apsveram šķirnes, kuras nosaukums ir Ivan da Marya, audzēšanas iezīmes.

Izcelsmes vēsture

Ivan da Maria - populārais kartupeļu nosaukums Nīderlandes atlasē Pikaso. Dažos avotos to sauc arī par sarkano jātnieku kapuci, Gorbačevku, Matrioška uc Kopš 1995. gada tas ir iekļauts valsts reģistrā un kopš tā laika nepretenciozitātes dēļ ir kļuvis plaši izplatīts daudzos valsts reģionos. Kartupelam ir āķīgs, rozīgi atzīmēts rozā un dzeltenā krāsa.

Vai jūs zināt Dzimtenes kartupeļi - Dienvidamerika. Tur joprojām aug savvaļas kartupeļi.

Raksturojums un apraksts

Šai šķirnei ir šādas īpašības:

1. Tas ir vēlīnā nogatavošanās dārzenis, kura nogatavošanās periods ir 120–130 dienas pēc stādīšanas. Bet šis periods var ilgt ilgāk, atkarībā no laika apstākļiem.
2. Krūmi ir augsti, ar lielu zaļumu, ziedi ir balti un krēmīgi.
3. Augļi ir apaļi ovāli, ar gaiši dzeltenu miziņu, ar nelielu skaitu sārtu acu. Krēmveida mīkstums.
4. Vidējais sakņu ražas svars ir 100–120 g. No krūma var iegūt vairāk nekā 20 bumbuļus.
5. Tam ir laba gaume. Ēdienu gatavošanā der visiem kartupeļu ēdieniem.

Priekšrocības un trūkumi

• Starp priekšrocībām jāatzīmē:
• augsts ražas noformējuma procents (vairāk nekā 90%);
• tas ir labi uzglabāts un transportēts, glabāšanas laiks sasniedz 90%;
• sausuma tolerance (var paciest temperatūras izmaiņas);
• nepretenciozitāte;
• izturība pret daudzām slimībām.

• Trūkumi:
• ar mitruma trūkumu raža samazinās;
• nepieciešamība atjaunināt stādāmo materiālu, jo laika gaitā tas zaudē savas īpašības.

Stādot kartupeļus

Prasības Ivan da Marya kartupeļu šķirņu stādīšanai kopumā atbilst noteikumiem, kas attiecas uz šīs kultūras stādīšanu - tas ir augsnes, stādāmā materiāla sagatavošana, barošanas un laistīšanas režīma ievērošana, kā arī stādīšanas paradumi.

Optimāli nosēšanās laiki

Labāk ir pagaidīt, kamēr augsne sasilda (nedrīkst būt zemāka par +8 ... + 10 ° С). Parastais kartupeļu stādīšanas laiks ir aprīļa-maija beigas.

Augsnes prasības

Kartupeļi Ivan da Maria mīl vieglu, nedaudz skābu augsni (pH 5,5–6,5), kas jāsagatavo rudenī: lai notīrītu augu atliekas, ieviestu kūtsmēslus vai humusu, kā arī superfosfātu un pelnus. Tā kā kartupeļi ir solāriju raža, priekšgājējiem nevajadzētu būt šīs grupas dārzeņiem (pipariem, tomātiem).

Arī burkāni un citi sakņu dārzeņi (izņemot bietes) nav ieteicami. Bet kartupeļu priekšā būs labi iestādīt siderata: zirņus, pupas, sinepes utt. Gurķi ar kāpostiem ir labi priekšteči.

Svarīgi! Vietne jāizvēlas labi apgaismota, nevis zemienē.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Stādīšanai tiek izvēlēti tikai veselīgi bumbuļi bez bojājumiem, vidēja lieluma. Lielus bumbuļus var pārgriezt uz pusēm. Ja uz kartupeļiem ir plānas dzinumi, tos nepieciešams nogriezt. Šī šķirne pirms dīgšanas var nebūt dīgta, lai gan dīgšana paātrina ražas nogatavošanās procesu.

Stādīšanas materiālu viņi sāk gatavot no marta vidus līdz aprīļa sākumam. Šim nolūkam tas 2-3 nedēļas tiek izlikts siltā, gaišā vietā temperatūrā līdz +14 ... + 16 ° С (bet ne tiešos saules staros). Šajā laikā tai vajadzētu kļūt zaļai un dīgt. Lai ietaupītu vietu, bumbuļus varat ievietot kastēs, bet vēlams vienā kārtā.

Pirms stādīšanas kartupeļus var apstrādāt ar antibakteriālām zālēm vai stimulantiem, piemēram, pusstundu mērcēt vājā kālija permanganāta (1 g uz 1 litru ūdens) vai koka pelnu (1 kg uz 10 l) šķīdumā.

Izkraušanas tehnoloģija

Stādot, starp rindām jāatstāj 60–70 cm attālums, bet starp krūmiem 40–45 cm attālums. Urbumā pievieno pelnus un humusu un sajauc ar zemi, tad tos labi dzirdina un kartupeļus noliek tā, lai augšpusē būtu pēc iespējas vairāk acu.

Daži zemnieki iesaka apkaisīt pelnus pēc bumbuļu apkaisīšanas ar zemi. Šajā gadījumā derīgās vielas pēc katras apūdeņošanas iekļūs augsnē un baros ar stādāmo materiālu.

Jūs varat iestādīt bumbuļus tranšejās līdz 5 cm dziļumam vai arī varat tos iestādīt zemes līmenī un augšpusē izveidot 10 cm biezu uzbērumu.Šī metode nodrošinās labāku aerāciju.

Ivan da Marya šķirnei ir piemērotas arī alternatīvas audzēšanas metodes, piemēram, stādīšana zem salmiem. Šajā gadījumā bumbuļus ievieto augsnē līdz dziļumam, kas nepārsniedz 2 cm, un apkaisa ar zemi. Ja augsne ir ļoti sausa, jums to nepieciešams samitrināt. Pēc tam salmi tiek sadalīti biezi.

Tas vienkāršos kartupeļu kopšanu (jums visu laiku nav jāatslābj un jāslīpē krūmi) un palielinās tā produktivitāti. Zem salmiem sakņu dārzeņi lieliski elpo, un šis materiāls kalpo arī kā brīnišķīga mulča, kas aizsargā pret izžūšanu un temperatūras izmaiņām.

Svarīgi! Stādīšanas metode ir tieši atkarīga no dabiskajiem apstākļiem. Ļoti vējainā vietā pēdējā metode nebūs ļoti laba.

Kopšanas līdzekļi

Liela uzmanība augsnes labai elpošanai jāpievērš kartupeļu stādījumu atslābināšanai un nokošanai.

Mēslojums

Mēslošanas laikā vairākas reizes mēslojiet stādīšanu.

Sakņu apstrāde tiek veikta:

1. Mēnesi pēc stādīšanas uz 1 spaini ūdens ņem putnu mēslus vai govju mēslus (apmēram 500 g) un sajauc ar 2 ēd.k. l urīnviela.
2. Budēšanas laikā ņem glāzi pelnu un apmēram 50 g kālija sulfāta un atšķaida 1 spainī ūdens.
3. Ziedēšanas laikā superfosfātu sajauc 2 ēd.k. un 1 ēd.k. nitrofoskas vienādam ūdens tilpumam.

Sakņu sakņu veidošana jāveic nevis tieši zem krūma, bet vagās 10-15 cm attālumā no krūmiem.

Augu izsmidzināšanu veic 1 reizi pēc ziedēšanas. Tam izmanto superfosfātu (100 g uz 1 spaini ūdens).

Nezāļu tīrīšana

Pirmo reizi kulšana starp rindām ar nezāļu ravēšanu tiek veikta nedēļu pēc stādīšanas. Turpmāka audzēšana tiek veikta katru nedēļu un vienmēr pēc laistīšanas.

Ieteicams 2 reizes ķerties, veidojot apmēram 10 cm lielu pilskalnu: kad asni sasniedz 10–15 cm, kā arī pēc pumpuru parādīšanās. Bet jāņem vērā, ka, ja pastāv sala draudi, diedzēt vajadzētu tikai izšķilšanās asnus.

Hilling palielina bumbuļu skaitu, t.i., zem zemes pilskalna veidosies jauni stoloni (dzinumi, uz kuriem parādīsies jauni augļi).Šo procesu ieteicams veikt no rīta vai vakarā, kā arī pēc lietus vai laistīšanas, jo, ja jūs aizmigsit uz sausas zemes, ienāks nepietiekams mitrums un stoloni neaugs.

Vai jūs zināt Dārgākais kartupelis pasaulē ir La Bonnotte, ko audzē Noirmutjē salā. Viņa ir ļoti maiga un garšīga. Šādu kartupeļu 1 kg izmaksas ir aptuveni 500 eiro.

Laistīšana

Ivan da Marya kartupeļus ieteicams laistīt pa pilienam un labāk rievās starp rindām. Sausā laikā laistīšana jāveic vismaz reizi nedēļā, un ziedēšanas laikā jāpalielina biežums. Šajā gadījumā 1 krūma norma ir apmēram 3 litri ūdens.

Ja laiks ir pārāk lietains, jums nav jāizmanto papildu laistīšana. Pēc ziedēšanas laistīšanu var samazināt līdz 1 reizei nedēļā. Mitruma trūkuma indikators būs nedaudz uzpotētas lapas.

Ziedēšanas laikā augsni vajadzētu mulčēt ar nopļautu zāli vai sienu, lai labāk saglabātu mitrumu.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām: A un Y vīrusiem, kartupeļu vēzi, nematodēm, bumbuļu vēlu pūtieniem. Tas ir vidēji izturīgs pret lapu savērpšanos un to galīgo pūtēju veidošanos. No fitoftoras viņi izmanto līdzekli Agat-25K, un kālija mēslojums palīdz sagriezt lapas.Bet kraupju šķirnei ir augsta uzņēmība. Rašanās risks ir īpaši palielināts, ja augsnes pH ir lielāks par 7,5, t.i., augsne nav skāba. No šīs kaites pirms stādīšanas varat bumbuļus apstrādāt ar fungicīdiem: Phytoplus, Fungazil utt. Jūs varat paskābināt augsni, pievienojot kālija vai amonija sulfātu (30 g / 1 m²).

No kaitēkļiem lielākās problēmas rada Kolorādo vaboles. Par laimi, lai cīnītos pret tām, ir daudz narkotiku (Iskra, Zubr utt.). Papildus ķīmiskajām vielām jūs varat apputeksnēt virsas ar koksnes pelniem un apkaisa ar ķiploku infūziju. Jūs varat arī stādīt kliņģerītes un ķiplokus starp rindām, lai novērstu kaitēkļus.

Preventīvie pasākumi pret slimībām ir:

• atbilstība pareizām lauksaimniecības metodēm audzēšanas kultūrām;
• nepamatota stādīšana;
• laicīga laistīšana, augšējā pārsiešana un ravēšana.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Tā kā kartupeļu nogatavināšanas periods var atšķirties, ieteicams vispirms izrakt vienu krūmu un novērtēt bumbuļu lielumu. Ražas novākšana parasti notiek septembra otrajā pusē. Brieduma rādītājs būs arī žāvējošie topi. Kartupeļu rakšana ir ieteicama sausā laikā. Produktivitāte dažādos reģionos sasniedz 200–300 c / 1 ha.

Uzglabāšanai jāizvēlas tikai veseli augļi, tad glabāšanas laiks sasniegs 90%. Labākai saglabāšanai bumbuļus var izsmidzināt ar vara sulfāta šķīdumu (2 g uz 1 spaini ūdens). Labāk kultūru novietot labi vēdināmās kastēs, +2 ... + 4 ° С temperatūrā.Samazinoties temperatūrai, kartupelis zaudēs savu garšu, un augstākā temperatūrā tas sāks dīgt un pasliktināties.

Neskatoties uz to, ka tagad ir daudz jaunu kartupeļu šķirņu, Ivan da Marya joprojām nezaudē popularitāti dārznieku vidū. Viņi viņu izvēlas par viņa nepretenciozitāti aprūpē, labu tirdzniecisko izskatu, kā arī viņa kulinārijas īpašībām.