Irbitsky kartupeļu šķirnes tirgū parādījās salīdzinoši nesen, tomēr vairākus gadus ilgu aktīvu audzēšanu daudziem dārzeņu audzētājiem tas jau ir paticis. Šī šķirne ir vērtīga tiem, kas to iestādīja, tās nepretenciozitātes, izturības pret laika apstākļu izmaiņām, kā arī lieliskās garšas dēļ. Tālāk jūs uzzināsit par Irbitsky kartupeļu galvenajām iezīmēm, kā arī iepazīsities ar pamatnoteikumiem tā veiksmīgai audzēšanai.
Šķirnes apraksts un īpašības
Irbitsky ir nepretencioza kartupeļu šķirne starpsezonā, kas paredzēta audzēšanai mērenajās un ziemeļu klimatiskajās zonās. No stādīšanas sākuma līdz bumbuļu rakšanai bieži nepieciešams no 70 līdz 90 dienām, tas dod iespēju iegūt ražu pat apgabalos ar īsu vasaru. Augs tika audzēts ne tik sen: 2009. gadā šķirne pirmo reizi nonāca rūpnieciskos testos, pēc tam tā uzreiz iekaroja moderno augļu sugu tirgu. Auga autori bija krievu selekcionāri no Krievijas Lauksaimniecības akadēmijas Urālu pētniecības institūta.
Vai jūs zināt Viena no slavenākajām rotaļlietām pasaulē ir Mr. Kartupeļu galva. Tas ir plastmasas gumi ar visu veidu maināmām detaļām un piederumiem (acīm, ausīm, rokām, zābakiem, vāciņu, mēli, ūsām utt.).
Šim kartupelim ir tipiskas morfoloģiskās iezīmes: tas ir vidēja izmēra zālaugu augs ar daļēji stāvu kātu un vidēja augšanas veidu. Auga augstums ir diapazonā no 50 līdz 60 cm.Lapas ir lielas vai vidēja izmēra, vidēja tipa, lapu krāsa ir piesātināta spilgti zaļa. Lapas asmens ir nesapārots un sadalīts, un tas sastāv no 3–7 daivām. Šķirne zied draudzīgi un bagātīgi. Šajā laikā uz krūma veidojas mazi ziedi, kuru iekšpusē ir antocioniska krāsa. Pēc ziedēšanas uz krūma parādās augļi - daudzsēklu ogas ar gaiši zaļu nokrāsu, apmēram 2 cm diametrā.Pēc formas un struktūras tie ir līdzīgi tomātu augļiem. Ogas ir indīgas, tāpēc tās netiek izmantotas pārtikā. Šķirnes bumbuļi ir apaļas formas, nedaudz iegareni, ar sarkandzeltenu ādu. Bumbuļiem veidojas tumši sarkanas krāsas mazas acis. Bumbuļu mīkstums sekcijā ir blīvs, ūdeņains, piesātināti gaiši dzeltens. Bumbuļu lielums ir vidējs, vidējā parauga masa nepārsniedz 190 g.
Ražas raža ir augsta: optimālos audzēšanas apstākļos jūs varat savākt no 25 līdz 40 tonnām no hektāra. Kartupeļu garša ir paaugstināta, bumbuļiem raksturīgs diezgan augsts cietes saturs un zems cukura indekss. Tas padara mīkstumu mēreni piesātinātu ar aromātiskām vielām un labi garšo. Savukārt šī kartupeļa ēdieniem ir mērena kartupeļu garša, kas padara to universālu jebkura ēdiena un sānu ēdienu pagatavošanai.
Priekšrocības un trūkumi
- Šķirne ir kļuvusi populāra, pateicoties šādām īpašībām:
- augsta produktivitāte;
- nepretenciozitāte augšanas apstākļiem;
- teicama ražas saglabāšanas kvalitāte (apmēram 97%);
- izturība pret galvenajiem infekcijas bojājumiem;
- zems deģenerācijas koeficients;
- bumbuļi ir izturīgi pret mehāniskiem bojājumiem;
- palielināta bumbuļu komerciālā kvalitāte;
- raža nogatavojas kopā, tas ļauj iegūt lielus, gandrīz vienāda izmēra bumbuļus.
Visā šķirnes Irbitsky šķirnes pastāvēšanas vēsturē trūkumi netika atklāti. Dažas grūtības, tostarp ražas samazināšanās, tika novērotas tikai rupju lauksaimniecības audzēšanas metožu un stādīšanas kopšanas noteikumu pārkāpumu gadījumā.
Stādot kartupeļus
Šim kartupeļu veidam nav vajadzīgas sarežģītas stādīšanas metodes, tāpēc katrs dārznieks to var kultivēt savā zemes gabalā. Galvenais vienlaikus ir izvēlēties kvalitatīvu un veselīgu stādāmo materiālu, kā arī pareizi sagatavot vietu stādīšanai. Šajā gadījumā ir jāņem vērā ne tikai auga fizioloģiskās īpašības, bet arī tā metabolisma vajadzības.
Augsekas noteikumi
Pirmais, kas jāzina, stādot kartupeļus, ir tāds, ka tam nepieciešama auglīga augsne un īpašs augsnes mikroklimats. To var panākt, mainoties dažādu kultūru vietnei. Šajā gadījumā ir iespējams ne tikai nodrošināt mērenu barības vielu izdalīšanos no augsnes, bet arī aizsargāt bumbuļus no dažādu kaitēkļu un slimību radītiem bojājumiem. Tas izskaidrojams ar to, ka, audzējot kartupeļus monokultūrā, augsne tiek aktīvi piesātināta ar galotņu un citu audu paliekām. Sakarā ar to augsnē tiek izveidots labvēlīgs fons specifisku infekciju patogēnu, kā arī kukaiņu kaitēkļu kāpuru ilgstošai saglabāšanai.Ir daudz augsekas programmu ar aktīvu kartupeļu izmantošanu, bet vasaras iedzīvotāju vidū par populārākajām tiek uzskatītas tā saucamās divu un trīs gadu augsekas. To pamatā ir vietas sadalīšana attiecīgi 2 vai 3 vienotās zonās, kurās audzē atsevišķu kultūru. Pārmaiņus ar katru sezonu kultūras tiek aizstātas starp zonām, kas rada optimālus apstākļus ilgstošai kartupeļu ražai bez jebkādām problēmām.
Svarīgi! Vissliktākie Irbitsky kartupeļu šķirnes priekšgājēji ir tomāti, baklažāni, paprika un citas kartupeļu šķirnes. Viņu vietā kartupeļus ieteicams audzēt ne agrāk kā pēc 2-3 gadiem.
Izmantojot divu gadu augseku, vienu lauku aizņem kartupeļi, bet otrajā kultivē citus dārzeņus un garšaugus. Pēc kartupeļu novākšanas visam zemes gabalam jābūt iesētam ar zaļajiem kūtsmēsliem, kas pirms ziemošanas ir jānopļauj un aršana. Trīs gadu sistēmā kartupeļus audzē vienā zonā, dārzeņus otrajā, bet pākšaugus trešajā. Pēc ražas novākšanas kartupeļu platību apsēj ar zaļajiem kūtsmēsliem, kurus vēlāk arī nopļauj un arklus.
Nosēšanās laiks
Kartupeļus stāda tikai labi sasildītā augsnē - 10–15 cm dziļumā augsnei vajadzētu sasilt vismaz līdz +7 ... + 8 ° С. Vidējā joslā šis periods sākas maija sākumā un vidū. Agrāki datumi var izraisīt stādāmā materiāla sasalšanu. Stādot ražu augstākā temperatūrā, radīsies vāja un nepietiekami sazarota sakņu sistēma, kas palīdz samazināt bumbuļu skaitu un lielumu.
Augsnes sagatavošana
Kartupeļu augsnes sagatavošana jāsāk rudenī, tāpēc šī vieta ir jāpaaugstina ar organiskām vielām. Vispiemērotākais tam ir svaigi sagrieztu zaļo kūtsmēslu kultūru vai kūtsmēslu (0,5–1 kg / m²) ieviešana. Mēslošanas līdzekļi jāpiemēro vēlā rudenī, dažas nedēļas pirms sala iestāšanās, pēc tam augsne tiek arta līdz 25-30 cm dziļumam.Ziemas laikā organiskās vielas sadalās augiem piemērotākās vielās un ar tām labi piesātina augsni.
Nākotnē augsnes sagatavošanu sāk pavasarī, pēc optimālā temperatūras režīma stādīšanai. Šajā laikā 1 m² augsnes jāpievieno maisījums, kurā ir 1 spainis humusa, glāze sasmalcinātu koksnes pelnu, 30 g superfosfāta un 15 g kālija nitrāta. Pēc barošanas vietu uzmanīgi jāar 12-15 cm dziļumā.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Stādīšanas materiāls ir arī jāsagatavo iepriekš, aptuveni 20–25 dienas pirms paredzētā bumbuļu stādīšanas datuma.Procedūra notiek vairākos posmos:
- Rūpīgi pārbaudiet, vai bumbuļos nav patoloģiju un slimību.
- Kārtojiet stādāmo materiālu pēc formas.
- Stādīšanai atlasiet tikai tādas pašas formas kartupeļus ar blīvu ādu un vismaz 3–6 acīm.
- Pēc tam ievieto labi apgaismotā telpā +20 ... + 22 ° С temperatūrā. Šādos apstākļos kartupelis pats par sevi uzkrājas solanīns - viela, kas ir toksiska infekcijām un parazītiem.
- Tieši pirms stādīšanas bumbuļus sadaliet daļās tā, lai katram no tiem būtu vismaz 3 pilnas acis.
Vai jūs zināt Kartupelis ir pirmā augļu suga pasaulē, kas veiksmīgi audzēta kosmosā. Tas notika 1995. gadā uz amerikāņu vilciena Kolumbija.
Izkraušanas tehnoloģija
Kartupeļi jāstāda iepriekš sagatavotās vagās vai atsevišķos caurumos pēc kārtas. Rindas ir vienmērīgi izvietotas visā izkraušanas laukumā paralēli garākajai pusei. Starp atsevišķiem augiem tiek uzturēts apmēram 60 cm attālums, savukārt atstatumam starp rindām jābūt apmēram 35–40 cm. Bumbuļus stāda līdz 10 cm dziļumam, pēc tam tos rūpīgi iesaiņo ar augsni.Augsnei nav nepieciešama papildu sablīvēšana, jo tas pagarinās dīgtspēju. Ja iespējams, stādījumus vajadzētu laistīt, tomēr tas nav nepieciešams, jo stādīšanas laikā augsne bieži saglabā iepriekš uzkrāto mitrumu.
Kartupeļu audzēšanas un kopšanas pazīmes pēc stādīšanas
Audzējot kartupeļus, vislielākā uzmanība jāpievērš augsnes kopšanai. Lai iegūtu lielus bumbuļus, stādījumiem nepieciešama periodiska ravēšana, kultivēšana un nokaulēšana. Atslāņošanos un ravēšanu ieteicams kombinēt - šādā veidā jūs varat noņemt nezāles no gultām, kā arī piesātināt augsni ar skābekli. Pirmo reizi ravēšana un atslābināšana ir nepieciešama 3-4 nedēļas pēc bumbuļu stādīšanas līdz augsnes virskārtas dziļumam līdz 10 cm.
Svarīgi! Irbitsky šķirnei nav nepieciešama obligāta laistīšana. Bet, lai paaugstinātu bumbuļu kvalitāti sausumā, gultas joprojām ir jāapūdeņo (ne vairāk kā 3 reizes sezonā). Kartupeļus nepieciešams bagātīgi izšļakstīt, lai mitrums varētu sasniegt augsnes apakšējo horizontu.
Nākotnē ravēšana un atslābšana jāveic pēc nepieciešamības līdz dziļumam, kas nepārsniedz 7 cm.Hilling ir galvenais nosacījums lielas sakņu sistēmas veidošanai, uz kuras attīstīsies bumbuļi. Bez tā kartupeļu raža tiek samazināta, un kartupeļu lielums tiek samazināts 2-3 reizes. Pirmā nomedīšana jāveic, kad augi sasniedz 16 cm augstumu, nākamais - galotņu aizvēršanas laikā un pēc ziedēšanas.Kartupeļiem nav nepieciešama papildu virsējā mērce. Pareizi sagatavojot augsni, rudenī un agrā pavasarī lietotajiem mēslošanas līdzekļiem vajadzētu būt pilnīgi pietiekamiem, lai nodrošinātu stādīšanu ar visām nepieciešamajām barības vielām un minerālvielām.
Kartupeļu slimības un kaitēkļi
Šī šķirne ir izturīga pret specifiskākajām infekcijām, tāpēc to ietekmē tikai nopietnu lauksaimniecības audzēšanas metožu pārkāpumu gadījumā. Tajā pašā laikā kartupeļi nav izturīgi pret visa veida kaitēkļiem, ieskaitot Kolorādo kartupeļu vaboles, stiepļu tārpu un lāci. Tāpēc augiem obligāti nepieciešami profilaktiski aizsardzības pasākumi. Lai to izdarītu, stādot, katrā caurumā jāpievieno neliela sauja koka pelnu.
Rūpīgi sasmalcināta olu čaumala, kas ieeļļota ar augu eļļu (10 g / iedobē), palīdzēs uzlabot profilakses efektivitāti. Lai pasargātu kartupeļus no kukaiņu kaitēkļiem, gultas jāapstrādā arī ar Aktara, Confidor vai Prestige preparātu šķīdumiem. Procedūra tiek veikta reizi mēnesī, bet ne vēlāk kā 30 dienas pirms paredzētā ražas novākšanas datuma un ne agrāk kā 20 dienas pēc bumbuļu stādīšanas.
Ražas novākšanas datumi un ražas uzglabāšanas pamatnoteikumi
Raža ir gatava novākt pēc tam, kad gultas virskārtas kļūst dzeltenas. Parasti šis periods sākas augusta otrajā pusē - septembra sākumā. Lai palielinātu bumbuļu kvalitāti, apmēram 7-10 dienas pirms kartupeļu rakšanas datuma topi jāsagriež. Tas labāk palīdz uzkrāt papildu barības vielas kultūrā, kā arī veidojot bumbuļiem blīvu mizu, kas nav pakļauta mehāniskiem un citiem bojājumiem.Svaigi izrakta raža ir rūpīgi jāizžāvē - šim nolūkam to atstāj 3-4 stundas, atstāj saulē un pēc tam pārnes uz ēnotu vietu 14-20 dienas. Pēc tam bumbuļi labi jāattīra no augsnes un jāsašķir pārtikā, stādīšanas un noraidītajā materiālā. Pārtikai izmanto tikai lielus bumbuļus, pārējie jāatstāj stādīšanai nākamajā sezonā. Augļi ar skaidru infekciju un kaitēkļu infekciju tiek izmesti un iznīcināti. Šķirotie kartupeļi jāpārnes uz pagrabu vai siltu pagrabu.
Optimālākie apstākļi ražas saglabāšanai ir:
- temperatūra - +2 ... + 3 ° С;
- mitrums - 70–80%;
- pilnīgs saules gaismas trūkums.
Irbitsky ir viena no daudzsološākajām mūsdienu kartupeļu šķirnēm. Tas ir nepretenciozs, kā arī spēj labi augt un nest augļus pat aukstā klimatā. Bumbuļiem ir lieliska garša, kas ļauj tos izmantot jebkuriem ēdieniem un kulinārijas procedūrām. Audzējot kultūru, obligāti jāievēro visi lauksaimniecības audzēšanas noteikumi, kā arī augsnes un stādāmā materiāla sagatavošanas nosacījumi, pretējā gadījumā kartupelis būs slims, kas tieši ietekmē tā ražīgumu.