Lai nodrošinātu vienmērīgu kultūru piegādi, lai apmierinātu pieaugošo auzu pieprasījumu, Lielbritānijā 12. jūnijā tika izlaists pasaulē pirmais auzu audzēšanas ceļvedis.
Rokasgrāmata, kas būs pieejama visiem Lielbritānijas auzu ražotājiem, palīdzēs lauksaimniekiem izsekot viņu kultūru augšanai un attīstībai.
Ieteikumu mērķis ir mudināt lauksaimniekus palielināt efektivitāti un palielināt auzu ražu. Un tas ir īpaši svarīgi, ņemot vērā to, ka esošie pētījumi ir identificējuši starpību starp Apvienotajā Karalistē sasniegto vidējo saimniecības ražu un optimālo ražas daudzumu 4 tonnu apjomā no hektāra.
Rokasgrāmatā sniegta 120 komerciālo ražu un 60 kontroles ražu analīze četros dažādos gadalaikos, kopā iegūstot vairāk nekā miljonu punktu datus.
Tas ir kulminācija piecu gadu pētniecības projektam, ko uzsāka Quaker Auzu īpašnieks PepsiCo un ko līdzfinansēja Innovate UK un Biotehnoloģiju un bioloģisko zinātņu pētījumu padome (BBSRC).
Auzu audzēšanas rokasgrāmatas mērķis ir palielināt ražas ražu par 5–10%, kas nozīmē auzu daudzuma palielināšanu no hektāra, vienlaikus optimizējot resursus, un tas ir būtisks ieguldījums ilgtspējīgākas pārtikas sistēmas izveidē gan auzu ražotājiem, gan patērētājiem.
