Ziņas tika sagatavotas, balstoties uz SEEDS redaktores Ludmilas Kalitas materiāliem.

Kijevas apgabala Ukrainas Nacionālās dzīvības un dabas resursu universitātes Nemešajevas agrotehniskās koledžas pirmkursnieki nodarbojas ar siera ražošanu. Viņi atvēra pirmo studentu produkcijas kooperatīvu Ukrainā.

Kooperatīvā AgroUniverse līdz šim ir bijis tikai ducis pirmā kursa studentu. Tos visus apmācījis veterinārārsts.

Jaunie uzņēmēji gatavo sierus tieši savas koledžas teritorijā, kur tam ir ierīkota visa darbnīca. Viņiem darbā palīdz pieredzējuši speciālisti. Koledžai ir sava saimniecība, kurā ir 220 govis un zoodārza centrs, no kuras jaunie zemnieki ņem pienu siera gatavošanai.

Kooperatīvs pagaidām ražo tikai 4 siera veidus, no kuriem viens tiek saukts par “studentu”. Pēc koledžas skolotājas Marianas Ļeļukas vārdiem, kooperatīvs tika izveidots, lai studenti iemācītos nopelnīt naudu no sava darba, kā arī organizētu agrobiznesu augu audzēšanā un piena pārstrādē.

Tātad augkopības virzienā 2019. gadā sāksies bioloģisko produktu audzēšana 30 hektāru platībā. Ieņēmumi no šī procesa tiks saņemti nākamās sezonas beigās. Peļņa vai nu tiks sadalīta starp studentiem, vai arī daļa no tās tiks novirzīta koledžas un sabiedrības attīstībai.

Jebkurā gadījumā studenti paši izlems, kur nauda tiks iztērēta, sacīja Maryana Ļeļuki. Nemeševskas koledžas skolēni pirmo reizi prezentēja savu produktu Siera svētkos Kijevā, kur viņu sieri tika augstu novērtēti sabiedrības vidū.