Šā gada prognozes par mājputnu gaļu un liellopu gaļu Gruzijā Džordžijas Universitātes Lauksaimniecības ekonomikas doktors Ādams Rabinovičs iepazīstināja ar pirmajiem pieciem Georgia Ag Forecast notikumiem, kas notika visā štatā. Lauksaimnieki un citi lauksaimniecības nozares pārstāvji tikās Džordžijas štata saimniecības biroja ēkā Makonā.
Pēc Rabinoviča teiktā, liellopu gaļas un mājputnu audzēšana Gruzijā pieaugs, savukārt vairums citu valstī ražoto kultūru saglabāsies stabili vai samazināsies. Paredzams, ka broileru audzēšana pieaugs 2020. gadā. Broileru cenas 2019. gadā tika sajauktas, un rentabilitāte tika apšaubīta, pateicoties zemākām cenām bezkaula krūtīm.
Liellopu gaļas steiku pagatavošanai ir ideāli piemērots 4 cm gabals. Pārāk plāna sagriešana padarīs gaļu sausu un biezu - jēlu
Gaļas liellopu audzēšanas nozares izaugsme Gruzijā sāk palēnināties, un paredzams, ka cenas neuzlabosies 2020. gadā salīdzinājumā ar cenām 2019. gadā. Lielam patērētāju pieprasījumam pēc liellopu gaļas gan iekšzemē, gan ārvalstīs būtu jāatbalsta lopkopības cenas. Barības izmaksas var samazināt ražošanas rentabilitāti.
- Sākot ar 2019. gada 1. septembri, Ukrainā audzēto mājputnu skaits sasniedza 254,8 miljonus dzīvnieku, kas ir par 3,8% vairāk nekā tajā pašā datumā 2018. gadā.
- Polijas liellopu gaļas tirgū ir spiediens: cenas nepārtraukti krītas, jo ES tirgus ir pilns un eksports uz trešām valstīm ir zems, ziņo žurnāls Farmer.
- Eiropas Rekonstrukcijas un attīstības banka (ERAB) ir vienojusies sniegt 4 miljonu eiro (4,5 miljoni ASV dolāru) aizdevumu Gruzijas Chirina mājputnu fermai 14 broileru fermu celtniecībai, kas palielinās uzņēmuma ražošanas jaudu par 50%.