Dzērveņu popularitāte pasaulē aug. Ukrainā to novāc savvaļā, lai gan valstī ir visi nosacījumi ogu audzēšanai rūpnieciskā mērogā, saka eksperti.
Vadošie pasaules dzērveņu ražotāji ir Baltkrievija, Latvija, Rumānija, Turcija un Azerbaidžāna. Ukraina varētu ieņemt vietu starp tām, ja pārietu uz ogu rūpniecisko audzēšanu.
Līdz šim ogas valstī tiek novāktas savvaļā, bet citi ražotāji to jau sen audzē. Savvaļas ogas ir noderīgākas, bet kultivēto dzērveņu rentabilitāte ir vairākas reizes augstāka. Viņas ogas ir lielas, līdz 2 cm diametrā, tirgojami augļi ar ražu līdz 2 kg / m². Turklāt pieprasījums pēc produkta ir stabils un nepārtraukti aug.
Vēl viena dzērveņu priekšrocība ir tā, ka tā aug skābās kūdras augsnēs, kur nevar audzēt ražu. Dzērveņu šādos apstākļos jūtas lieliski un dod ražu 60 gadiem. Lielākais šo ogu audzēšanai piemēroto augsņu skaits ir Ternopol, Volyn un Zhytomyr reģionos.
Sākumā dzērveņu stādīšanas organizēšanai būs nepieciešami ieguldījumi, taču valsts tos daļēji varēs kompensēt kā daļu no atbalsta programmas lauksaimnieku ražotājiem, kas darbojas 2017. – 2021.
Pēc ekspertu domām, dzērveņu fermas rentabilitāte būs 36,9%, kas nozīmē 60 gadu peļņas gūšanu aptuveni 37 centu apmērā par ienākumu dolāru.
