Augsta produktivitāte, tikpat augsta garša, laba pārvadājamība un izturība pret slimībām - tas viss 30 gadu pastāvēšanas gados kartupeļu šķirni Lugovskaya izvirzīja populārāko lauku saimniecībās un vasarnīcās. Plašāk par šo kartupeļu šķirni lasiet rakstā.
Raksturojums un apraksts
Apsvertajai galda kartupeļu šķirnei ir vidējais nogatavošanās periods: tās veģetācijas periods ilgst apmēram 80 dienas. Tam ir vertikāli kompakts krūms ar vidēji attīstītu zaļo masu, kas sastāv no matētām tumši zaļām vidēja lieluma lapām. Baltie vai krēmziedi ātri izbalē un praktiski neveido olnīcas. Spēcīgā sakņu sistēma veido līdz 15 ovālas formas un vidēja lieluma bumbuļus, kuru svars ir no 70 līdz 130 g.
Kartupeļu augļi ar balto mīkstumu izceļas ar augstām patērētāju īpašībām. Tie ir īpaši piemēroti gaisa biezeni pagatavošanai, kas ir neaizstājami bērnu pārtikā. Arī kartupeļu biezeni no šī kartupeļa labi sublimējas. Labais Lugovskojs sautējumā un dažādu pildījumu gatavošanā.
Tomēr tas nav ļoti piemērots cepšanai pannā vai fritētiem un pildījumam. Aprakstītās šķirnes bumbuļiem ir laba turēšanas kvalitāte, transportējamība un spēja ilgu laiku uzturēt pienācīgu noformējumu. Turklāt Lugovo kartupeļi ir diezgan izturīgi pret daudzām slimībām, kas bieži sastopamas zālaugu kultūrās.
Vai jūs zināt Kartupelis ir indīgs augs, jo pat no vienas vai divām tā ogām cilvēks spēj saindēties.
Izcelsme
Apspriežamo kartupeļu šķirni Ukrainas selekcionāri selekcionēja 1987. gadā. Šķirnes pamatā bija slavenā Sineglazka.
Produktivitāte
Kartupeļu Lugovskojam ir augsta raža. Pārbaužu laikā tika oficiāli reģistrēts, ka saņem 51,4 tonnas uz 1 ha. Eksperti apgalvo, ka, pareizi īstenojot visus agrotehniskos noteikumus, šķirne spēj ražot gandrīz 1500 vidēja lieluma kartupeļus ar platību 100 m².
Garšas īpašības
Jāatzīmē Lugovskaya kartupeļu augļu augstās gastronomiskās īpašības. Augsta cietes koncentrācija vārītos kartupeļus padara drupinātus, piešķir tiem maigu tekstūru un patīkamu garšu. Šīs šķirnes kartupeļu augļiem raksturīga skaidra mīkstuma kompozīcija, kas ir brīva no pārmērīga sausuma, kā arī mitruma. Kā jau minēts, attiecīgā šķirne ir ideāli piemērota, lai pagatavotu biezeni biezu konsistenci, kā arī sautētu un iegūtu augstas kvalitātes cieti.
Vai jūs zināt Cilvēks kartupeļus audzē kā viengadīgu augu, savukārt dabā šī kultūra ir daudzgadīga.
Priekšrocības un trūkumi
- Šķirnei ir daudz priekšrocību, kas izpaužas kā:
- augstākā garša;
- augsta produktivitāte;
- laba augļu turēšanas kvalitāte;
- kartupeļu preču apstākļu paraugi;
- izturība pret mehānisko spriegumu uz bumbuļiem;
- kartupeļu spēja labi mizoties bumbuļu gludās virsmas dēļ;
- sakņu kultūrām ir pienācīgas uzturvērtības un augsts askorbīnskābes saturs tajās;
- nepretenciozitāte, audzējot dažādos laika apstākļos;
- izturība pret daudzām kartupeļu slimībām;
- paaugstināts patērētāju pieprasījums.
Nopietnas šī kartupeļa nepilnības netiek ņemtas vērā. Dažas norādes par individuāliem audzētājiem izraisa ievērojama šķirnes atkarība no augsnes barības īpašībām un kompetenta apūdeņošana. Tāpat ne visi ir apmierināti ar šo sakņu kultūru nepiemērotību cepšanai.
Kartupeļu šķirņu stādīšana un audzēšana
Stādot un audzējot Lugovskaya kartupeļu šķirni, galvenokārt piemēro standarta agrotehniskos noteikumus.
Optimāli nosēšanās laiki
Bumbuļi vietā jāstāda tikai tad, kad augsnes temperatūra sasniedz +10 ... + 12 ° С. Zemāka augsnes temperatūra var izraisīt sēklu sabrukšanu.
Bumbu sagatavošana
Pirms kartupeļu stādīšanas augsnē tos vajadzētu pārvietot no vēsas kartupeļu novietnes uz vietu ar apkārtējās vides temperatūru līdz + 14 ° С, lai aktivizētu procesus, kas izraisa pamošanos un turpmāku dīgšanu tajos. Pēc pāris dienām bumbuļi jāpārvieto telpā, kur ir saules gaisma. Pēc asnu parādīšanās uz bumbuļiem sēklu materiālu var stādīt augsnē.
Dienu pirms tam kartupeļus jāārstē, piemēram, ar antibakteriālām un pretsēnīšu zālēm, piemēram:
- Bordo šķidrums;
- vara oksihlorīds;
- "Maksims."
Šim nolūkam bumbuļus pusstundu vajadzētu iegremdēt izvēlētā līdzekļa viena procenta šķīdumā.
Augsnes sagatavošana
Apspriežamā kartupeļu šķirne neuzliek pārmērīgas prasības stādīšanas vietai un augsnes tipam. Tomēr smagas smilšmālainas augsnes neveicina augstu ražu. Bet, ja augsne ir bagātināta ar humusu un tiek atvieglota ar smiltīm, tad kartupelis reaģē ar ievērojamu produktivitātes pieaugumu, it īpaši ar nosacījumu, ka augsni joprojām mēslo ar humusu, koksnes pelniem vai kūdru. Liela nozīme ir priekšgājējiem, kas iepriekš auguši izvēlētajā zemē, kas paredzēta kartupeļu stādīšanai.
Sadzīves zemes gabalos kartupeļu raža vislabāk aug uz augsnes, kur pirms tās audzēšanas:
- pupiņas;
- cukini;
- gurķi
- bietes;
- sīpoli;
- burkāni;
- baltie kāposti;
- zirņi
- ķiploku.
Svarīgi! Nekādā gadījumā nav ieteicams kartupeļus stādīt zemē, kur iepriekš tika kultivētas solāriju kultūras — tomāti, baklažāni un paprika.
Izkraušanas tehnoloģija
Kad augsnes temperatūra nobriedušajā un apraktajā augsnē sasniedz + 10 ° С, var sākt stādīt sēklu materiālu.
Lai to izdarītu, jums:
- Atlasītajā apgabalā uzzīmējiet taisnu, izliektu līniju.
- Caur to urbt līdz 0,1 m dziļumam ar attālumu starp tiem 0,35 m un attālumu starp rindām 0,7 m.
- Katrā iedobē ielej 0,5 kg humusa un pusi glāzes koka pelnu.
- Ielieciet 1 kartupeli akās.
- Nosedziet tos ar augsni.
- Izlīdziniet augsni.
Video: kartupeļu stādīšana
Šķirnes kopšanas iespējas
Lai gan Lugovskaya kartupeļu šķirne netiek uzskatīta par kaprīzi, tā var ražot ražas pat nelabvēlīgos laika apstākļos un neprasa pārmērīgas pūles, lai to koptu, tā reaģē uz bažām ar paaugstinātu produktivitāti. Attiecīgi ir svarīgi pareizi laistīt, mēslot un kultivēt augsni ap krūmiem.
Pirmā laistīšana pēc stādīšanas jāveic, kad asni virs zemes paceļas līdz 0,05–0,1 m augstumam. Agrāka laistīšana provocē virsmas sakņu parādīšanos, kas novedīs pie pastāvīga mitruma trūkuma, ko augs piedzīvos. Pirmo laistīšanu veic ar ātrumu 4 litri ūdens uz augu (ielej katra krūma centrā). Tajā pašā laikā ir nepieciešams novērot apūdeņošanas sadrumstalotību: ūdeni neizlej nevis uzreiz, bet pa daļām - pēc iepriekšējās porcijas pilnīgas absorbcijas zemē.
Augsni vajadzētu samitrināt līdz 0,5 m dziļumam .Pie ziedu pumpuru parādīšanās uz krūma laistīšanu veic katru nedēļu. Jāatceras, ka augi jādzer ar nostādinātu ūdeni ar apkārtējās vides temperatūru, bet nekādā gadījumā aukstu. Zem krūmiem ar aprakstīto kartupeļu šķirni sezonas laikā vismaz 2 reizes jālieto mēslojums. Šajā gadījumā ļoti noderīga ir lapotnes top dressing topošajā fāzē, kas ne tikai palielina produktivitāti, bet arī palielina auga izturību pret slimībām.
Eksperti iesaka izmantot šādus rīkus:
- "Bitoksibacilīns";
- "Lurastim";
- Fitoverms;
- "Akarin."
Kartupeļu krūmus ir lietderīgi barot arī visu sezonu:
- deviņvīru spēks;
- putnu mēsli;
- kālija sulfāts;
- superfosfāts;
- magnija sulfāts;
- kompleksie minerālmēsli.
Šajā gadījumā jums jāpievērš uzmanība faktam, ka slāpekļa saturs mēslošanas līdzekļos nav lielāks par 10% un urīnvielas vispār nav. Šādas vielas stimulē zaļās masas augšanu, vienlaikus kavējot sakņu kultūru attīstību. Pēc pirmo stādu parādīšanās ir nepieciešams veikt krūma nomedīšanu, kas pēc tam regulāri tiek ražots pēc katras lietus vai laistīšanas. Šīs darbības novērš nezāles un rada labvēlīgus temperatūras, mitruma un skābekļa apstākļus sakņu sistēmā, veicinot veiksmīgu sakņu kultūru attīstību.Svarīgi! Nelietojiet zemi ar tajā iestādītām sēklām.
Kaitēkļi un slimības
Lai gan Lugovskoy šķirne ir izturīga pret daudzām kartupeļu slimībām, tā nav pilnīgi imūna. Piemēram, tas var būt inficēts. vēlu pūta.
Lai apkarotu šo sēnīšu slimību, jālieto šādi fungicīdu preparāti:
- "Fitosporīns";
- "Maxidom";
- "D-vitamīns M-45";
- "Kuproksat";
- "Arcedil."
No kaitēkļiem visbiežāk uzbrūk šai dārzeņu kultūrai. Kolorādo vaboles. Papildus tradicionālajai metodei kaitēkļu manuālai savākšanai no kartupeļu krūmiem, Pastāv moderni cīņas veidi, piemēram:
- "Komandieris";
- "Bizons";
- Calypso
- "Karbofos";
- "Regent";
- Intavīrs
- Karatē.
Šīs pašas zāles ir efektīvas arī pret:
- zirnekļa ērce;
- cikādas;
- mušas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ir ļoti svarīgi izvēlēties optimālo laiku sakņu kultūru novākšanai. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka tiks zaudētas barības vielas, barības vielas un iespēja ilgstoši uzglabāt, nezaudējot noformējumu. Pēc dzeltēšanas, vīšanas un virskārtas novietošanas uz zemes vajadzētu sākt rakt bumbuļus. Visbiežāk, atkarībā no augšanas reģiona, tas notiek augusta beigās vai septembra sākumā.
Pēc ekstrakcijas no zemes bumbuļus jāžāvē saulē, bet ne ilgāk kā 2 stundas, jo ilgāks laiks ir kaitīgas vielas solanīna veidošanās kartupeļos. Tas neattiecas uz bumbuļiem, kas paredzēti stādīšanai nākamajā gadā. Tiem, tieši pretēji, vajadzētu būt zaļai uz pāris dienām, lai uzlabotu viņu drošību un spēju pretoties grauzējiem.
Bumbuļi, kas paredzēti lietošanai pārtikā, jāuzglabā tumšā telpā, kur temperatūra ir no +20 ... + 40 ° С, ja mitrums ir 85%. Parasti tas ir pagrabs, kas vispirms jādezinficē ar koncentrētu kaļķu javu, pievienojot vara sulfātu.
Pagrabstāvu var arī fumigēt ar degošu sēru, un koka iekārtas var apstrādāt ar lielu mangāna koncentrāciju. Pilsētas apstākļos kartupeļus bieži uzglabā uz balkoniem un uz lodžijām koka kastēs, kas izolētas ar putupolistirola.
Tikai trešajā gadsimta pastāvēšanas gadsimtā Lugovskaya kartupeļi ir atraduši savu nišu starp tradicionālajām un populārajām kartupeļu šķirnēm, pateicoties lieliskajai gaumei, augstajai ražai un pietiekamajai nepretenciozitātei augšanas apstākļiem.
