Starp parastajiem, plaši izplatītajiem dārza augiem ir arī diezgan eksotiskas sugas, piemēram, piemēram, Anguria Antilsky. Šī kultūra, kas nāca no tālām Antiļu salām, šodien aug Amerikā un daudzās Eiropas valstīs un pamazām sāk uzvarēt fanus mūsu platuma grādos.
Anguria Antilsky šķirnes apraksts
Angūrijas Antiļas, arbūzu gurķis vai Sīrija Angūrija ir ķirbju dzimtas ikgadējais lianoīdu augs, kura augļi atgādina gurķus ar izteiktiem ērkšķiem. Angūrija tiek izmantota gan kā ēdams dārzenis, gan kā dekoratīvs rotājums, veidojot augstus, blīvus, koši zaļus biezokņus. Amerikas indiāņi bija pirmie, kas audzēja šo augu, un pēc tam tas izplatījās citos reģionos un kontinentos.
Augu dienvidamerikāņu raksturs nosaka komfortablu temperatūru tā kultivēšanai - +23 ... + 29 ° С. Atšķirībā no parastajiem gurķiem, Angūrija ir izturīga pret lielāko daļu slimību, kas raksturīgas šādām kultūrām.
Krūmi
Augs ir garš - līdz 5-6 m - lianoīds pubescējošs kāts ar skaistām cirtaini cirstām lapām, kas atgādina arbūzu. Vienīgā atšķirība ir mazu tapas parādīšanās uz lapām. Anguria Antilsky ātri aug un veido daudzus sānu zarus ar zaļumiem iekšpusē.
Augs zied ar daudziem smaržīgiem dzeltenīgiem ziediem, kas atgādina gurķi. Ziedēšana tiek novērota gandrīz līdz pirmajam aukstajam laikam, un tā nes bagātu ražu.
Sakarā ar aktīvo izaugsmi, Angūriju bieži izmanto, lai dekorētu ēku sienas, žogus un rotā mazas lapenes.
Svarīgi! Augs pieder divkājainajam, un tam ir vīriešu un sieviešu ziedi, tāpēc apputeksnēšanai nepieciešama kukaiņu palīdzība. Apputeksnēšanu var veikt arī manuāli.
Augļu raksturojums
Lppastēnija nes mazus, zaļus, cilindriskus augļus ar šādiem izmēriem:
- vidējais garums - 8 cm;
- vidējais diametrs - 4 cm;
- svars - 30-50 g.
Auga jaunie augļi, kurus tautā dēvē par ežiem, ir aprauti ar daudziem mīkstiem muguriņiem vai nelielu pubertāti. Pēc garšas tie ir līdzīgi parastajiem gurķiem un tiek izmantoti neapstrādātā un marinētā veidā. Turklāt pieredzējuši gardēži apgalvo, ka marinēta Angūrija ir daudz garšīgāka nekā sālīti gurķi.
Pārgatavojušiem augļiem ir oranža vai sarkana nokrāsa, un tie nav ēst, jo, augot, to tapas kļūst daudz raupjākas. Bet tie ir lieliski, lai izveidotu amatniecību un suvenīrus, kas var kalpot ilgi.
Nogatavošanās laiks
Anguria Antilsky ir laba augļu garša, gurķi nogatavojas apmēram 70 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Tādējādi vidējā platuma grādos "eži" var tikt savākti no jūnija beigām līdz septembrim. Ar labu aprūpi augļu augšana turpināsies gandrīz līdz salnām.
Šķirnes produktivitāte
Pilnu sezonu bez agra aukstā laika viens augs var atnest 70–100 augļus. Tikai 3-4 krūmi, kas aizņem apmēram 10–12 m² platību, dos līdz 20 kg ezis.
Lai paātrinātu augļošanos, tiek izmantota sānu dzinumu saspiešanas olnīcā metode. Labākā metode šī auga audzēšanai ir trellises, kas kļūs par spēcīgu atbalstu tā garajiem, sazarotajiem dzinumiem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Arbūzu gurķim ir šādas priekšrocības:
- ir augsts vitamīnu un minerālvielu saturs;
- neuzkrāj nitrātus;
- pozitīva ietekme uz kuņģa-zarnu traktu;
- noderīga sirds un asinsvadu slimībām;
- patērējot, tas nav rūgts;
- var izmantot gan neapstrādātu, gan sālītu vai marinētu;
- salīdzinājumā ar parasto gurķi tas panes īslaicīgu mitruma trūkumu;
- nav pakļauti tipiskām parasto gurķu slimībām.
Runājot par kultūras trūkumiem, mēs varam atzīmēt tikai neiespējamību ēst pārgatavojušos augļus, kurus izmanto tikai dekoratīviem nolūkiem.
Kultivē šķirnes
Angūrija tiek stādīta siltās, saulainās vietās, pasargāta no caurvēja un stipra vēja. Kultūra dod priekšroku vieglām un apaugļotām augsnēm ar labu drenāžu. Neaudzējiet augus skābā augsnē vai vietās, kur gruntsūdeņi atrodas netālu no virsmas.
Tā kā krūmi saliec un tiem ir ievērojams augstums, tiem ir nepieciešams atbalsts sienas, žoga vai režģa veidā.
Labākā temperatūra augu audzēšanai ir + 25 ... + 26 ° C, temperatūras pazemināšana līdz + 6 ° C un zemāka noved pie to nāves. Pieaugušā vecumā augi ir labāk izturīgi pret aukstumu, bet aukstā sezonā tie dod tikai pieticīgu ražu.
Svarīgi! Angurijas veiksmīgie priekšgājēji ir zaļumi, agri kāposti, pākšaugi un galda saknes.
Audzē stādus
Lai iegūtu pilnu ražu, šo kultūru vislabāk audzē no stādiem.
Lai to izdarītu:
- Atlasiet lielas, augstas kvalitātes sēklas.
- Vienu dienu iemērciet sēklas tīrā, nedaudz siltā ūdenī, varat izmantot vieglu kālija permanganāta šķīdumu.
- Sagatavojiet kūdras un humusa augsnes maisījumu proporcijā 1: 1.
- Vienreizējās krūzes ar 8-10 cm diametru piepildiet ar augsni un iesējiet tajās 1-2 sēklas.
- Pēc 25-30 dienām pārstādīt iegūtos stādus siltumnīcā.
- Sildot zemi līdz + 10 ° C (maija beigas - jūnija sākums), nolaidiet Angūriju uz vietas.
Stādu kopšana
Rūpes par Angūrijas stādiem neatšķiras no rūpēm par parastajiem gurķiem. Konteinerus ar iesētām sēklām pārklāj ar plēvi vai stiklu un novieto telpā ar temperatūru aptuveni + 25 ° C.
Dzirdina ne vairāk kā reizi 7-10 dienās. Laistīšanu veic ar telpā nokārtotu ūdeni, lai augsne neizžūtu un ūdens nekustētos.
Normālai ventilācijai kausi tiek novietoti nelielā attālumā viens no otra. Pēc nedēļas, kad uz katra asna parādās divas lapas, aizsardzība tiek noņemta un konteineri ir pakļauti saules gaismai. Šajā gadījumā ir jānodrošina, ka uz stādiem nenokrīt tieši, bet izkliedēti saules stari.
Vai jūs zināt Audzētais gurķis, ar kuru mēs esam pazīstami, nāca no mūsu savvaļas senčiem, kuri uzauga Himalaju kalnu pakājē. Šajās daļās jūs joprojām varat tos satikt savvaļā.
Lai samazinātu stādu blīvumu, 2-3 lapu veidošanās stadijā tiek veikta niršana.
Stādu stādīšana
Atkarībā no apgabala klimatiskajiem apstākļiem Anguria Antilsky stādus stāda siltumnīcā vai atklātā zemē.
Uz siltumnīcu
Augu stādīšana siltumnīcā tiek veikta, kad katram krūmam ir 5-6 izveidotas lapas. Šai kultūrai nepatīk transplantācija, tāpēc jums jābūt ļoti uzmanīgam.
Ir nepieciešams sagriezt krūzes, noņemt krūmu ar zemes gabalu, pārstādīt sagatavotos caurumos un piepildīt līdz dīgļlapu lapām. Pēc tam nedaudz sablīvējiet augsni, viegli ūdeni un mulčējiet augsni sakņu aplī.
Atklātā zemē
Augi tiek stādīti atklātā zemē vienmērīgā dienas temperatūrā aptuveni + 22 ° C un nakts temperatūrā, kas nav zemāka par + 18 ° C. Stādi tiek stādīti, kad katram krūmam ir 3-4 nobriedušas lapas.
Stādu stādīšanas standarta shēma ir 50 × 40 cm. Stādot netālu no ēkas vai žoga, attālums starp krūmiem jāpalielina līdz 80 cm. Katrā sagatavotajā caurumā jāievieto 2 l humusa un nedaudz koka pelnu. Pēc tam iestādiet krūmus, padziļinot tos līdz dīgļlapām.
Ja nav dabiska atbalsta, uz kura var pārmeklēt skropstas, tiek izveidots mākslīgs.
Vai jūs zināt Apvienoto Arābu Emirātu selekcionāri domāja par gurķu pārvadāšanas ērtībām, kā rezultātā parādījās kvadrātveida formas augļi.
Kopšanas līdzekļi
Rūpes par Angūrijas Antiļu krūmiem ir līdzīgas rūpēm par parastajiem gurķiem.
Laistīšana
Augi, īpaši augļu laikā, ļoti mīl ūdeni, vienlaikus vāji reaģējot uz tā stagnāciju. Tāpēc laistīšanai vajadzētu būt mērenai un regulārai, jo augšējais augsnes slānis izžūst. Laistīšanai jums jālieto nedaudz silta, ja iespējams, stāvošs ūdens.
Mēslojumi un mēslošanas līdzekļi
Reizi 10 dienās Angūrijai jābūt apaugļotai ar deviņvīru spēka šķīdumu (500 g uz 10 litriem ūdens) vai vistas izkārnījumiem (250 g uz 10 litriem ūdens) vai ar nitrophoska šķīdumu (2–3 ēd.k. uz 10 litriem ūdens).Augs labi reaģē arī uz lapotnes pārsēju, kam gurķu audzēšanai izmanto minerālmēslus (koncentrācija 0,25%).
Ravēšana un augsnes atslābināšana
Pēc katras laistīšanas atslābiniet augsni, kas uzlabos skābekļa piekļuvi auga saknēm. Tāpat, parādoties nezālēm, sakņu aplī jāzālē nezāles. Tas jādara uzmanīgi, lai nesabojātu auga saknes un stublāju.
Augsnes mulčēšana, izmantojot kūdru, kompostu vai sausas lapas, ļaus novērst ravēšanu un atslābšanu. Tas arī aizsargā augsni no karstuma un ilgāk tajā saglabā mitrumu.
Mēs iesakām izlasīt par citām bišu apputeksnētām gurķu šķirnēm:
Slimību profilakse
Lai arī Angūrija ir izturīga pret daudzām parasto gurķu slimībām, ieskaitot miltrasu, profilakse joprojām ir jāņem vērā.
Pamata pasākumi pret slimībām un kaitēkļiem:
- noteikumu ievērošana, rūpējoties par augiem;
- visu iekārtu un siltumnīcu periodiska dezinfekcija;
- nezāļu un augu atlieku izvešana no vietas;
- augsnes rakšana un atslābināšana;
- sapuvušu vai bojātu augļu un ziedu noņemšana;
- savlaicīga top dressing, lai saglabātu augu imunitāti;
- regulāra krūmu pārbaude, lai identificētu pirmās infekcijas pazīmes.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas īpatnības
Šīs ražas novākšana ir nepieciešama agrā rītā, vēsā laikā. Tas būs galvenais, lai savāktu spēcīgus un sulīgus augļus, kas var saglabāties ilgu laiku. Labāk ražu novietot sausā un vēsā vietā - pagrabā vai pagrabā. Tomēr daudzi dārznieki atzīmē, ka pat istabas temperatūrā Angūrijas Antilskas augļi atrodas krietni pirms Jaunā gada brīvdienām.
Un, lai arī laika gaitā viņu āda kļūst nedaudz blīvāka un dzeltena, mīkstuma garša nemaz nepasliktinās. Turklāt tas kļūst pat nedaudz saldāks.
Ja vēlaties sevi iepriecināt ar neparastu, noderīgu un vienlaikus dekoratīvu augu - Anguria Antilsky, tā būs lieliska izvēle. Viņa rotās jūsu vietni un sniegs bagātīgu smieklīgu un garšīgu “ežu” ražu.