Mūsdienās ir vairāk nekā četri tūkstoši kartupeļu šķirņu, kas atšķiras pēc garšas īpašībām, nogatavošanās datumiem un bumbuļu lieluma. Ziemeļu un centrālajos reģionos vidēja vēlu šķirne Lorch ir ideāla audzēšanas iespēja, ko raksturo lieliska augļu garša un daudzpusība. Kā pareizi kultivēt sakņu kultūru un kad novākt ražu - lasiet vairāk par to vēlāk.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Lorch kartupeļu šķirne tiek klasificēta kā galda suga ar vidēju nogatavināšanas periodu, kuras ražu novāc 110–120 dienas pēc stādīšanas. Kultūra tiek uzskatīta par vienu no vecākajiem krievu atlases pārstāvjiem. Tās radītājs ir Maskavas akadēmiķis Aleksandrs Lorčs, un viņa vārdā tika nosaukts dārzenis.

Audzēšanas darbs pie jaunas šķirnes audzēšanas tika veikts 1922. gadā, un 30. gadu vidū tas tika iekļauts dārza kultūru valsts reģistrā.

Kartupeļi ir piemēroti audzēšanai dažādās platībās: centrālajā, rietumu, ziemeļu, ziemeļrietumu. To veiksmīgi audzē Ukrainā, Krievijas Federācijā, Baltkrievijā.Kartupeļi aug liela, izplatoša krūma formā, kura augstums ir līdz 80 cm, ar biezu kātu un vidēja izmēra, viegli sadalītām gaiši zaļas krāsas lapām. Ziedēšanas laikā uz auga veidojas ziedu koroli, kuriem ir skaista violeti sarkana krāsa. Pēc ziedēšanas ogu veidošanās praktiski netiek novērota.

Lorch augļi ir lieli, diezgan smagi, apaļi ovāli, ar svaru 90–120 g, pārklāti ar blīvu smilškrāsas ādu. Bumbuļu āda ir gluda, tikai blakus bumbuļu galiem var pamanīt nelielu pīlingu. Sakņu kultūru virsmai ir neliels acu skaits, vienmērīgi sadalīts.

Kartupeļa mīkstums ir baltā krāsā, mīksts, pēc struktūras nav ūdeņains, termiskās apstrādes laikā nav tumšs, un to raksturo kā izcilu garšu. Dārzeņu raža ir augsta. Nogatavošanās laikā zem viena krūma veidojas 10–15 liela izmēra augļi. Tajā pašā laikā no viena hektāra vietnes var novākt 250-350 centnerus kartupeļu.

Svarīgi! Lorch augļiem sastāvā ir augsts cietes saturs, tāpēc tie nav piemēroti čipsu gatavošanai, Aidaho kartupeļi tomēr ir lielisks cietes ražošanas izejmateriāls.

Lorch šķirne ir daudzpusīga. Bumbuļi to maiguma dēļ tiek izmantoti kartupeļu biezeni, zupu biezeni, kā arī vārīšanai, sautēšanai, cepšanai, cepšanai.

Plusi un mīnusi audzēšanai

• Lorch kartupeļu šķirni dārznieki audzē tik daudzus gadu desmitus, jo tai ir daudz galveno priekšrocību:
• spēja augt pat ziemeļu reģionos;
• nevajadzīgs augsnei un virskārtai;
• teicami ražas rādītāji;
• laba pārvadājamība un izturība;
• lieliskas augļu garšas īpašības;
• augsta ekoplastība, kas ļauj katru gadu iegūt stabili augstu ražu;
• izturība pret vēlu pūtīšu, bakteriozi un vīrusu slimībām.

• Tomēr šķirnei nav trūkumu:
• zema izturība pret kraupi, kartupeļu vēzis;
• jutīgi pret augstu gaisa temperatūru un mitruma trūkumu.

Vai jūs zināt Kartupeļu audzēšanas laikā Aleksandrs Lorhs barošanai neizmantoja ķimikālijas, jo viņš uzskatīja, ka tie noved pie kultūras deģenerācijas un augļu garšas samazināšanās. Kartupeļu laukos viņš izmantoja tikai organiskas vielas, tāpēc šī šķirne mūsdienās pozitīvi reaģē uz organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.

Stādot kartupeļus

Augsta raža, laiks, kartupeļu stādīšana un sēklas materiāla kvalitāte.

Augsekas noteikumi

Pieredzējušiem dārzniekiem, audzējot šo dārzeņu, ieteicams ievērot augsekas noteikumus un vairākus gadus pēc kārtas neaudzēt kartupeļus vienā gultā. Pēc tā augsnei vajadzētu "atpūsties" vismaz 2-3 gadus.

Optimālākie kartupeļu prekursori ir burkāni, gurķi, pākšaugi, ķirbis. Jūs nevarat stādīt dārzeņus gultās, kurās agrāk audzēja tomātus, sorgo vai saulespuķes, jo zeme pēc tiem uzkrājas parazīti un patogēni, kas negatīvi ietekmē šīs šķirnes kartupeļus.

Stādīšanai ir piemērota līdzena, saulaina zona, aizsargāta no caurvēja un stipra vēja, kur tiešie saules stari valda tikai no rīta un vakarā. Apēnotajos apgabalos kultūra slikti ziedēs, nonākot tiešos saules staros - sausa un palēninās augšana.

Augsnes prasības

Lorch nav pārāk prasīgs pret augsnes sastāvu, bet labāk aug augsnēs ar nelielu māla un smilšu saturu. Māla augsnēm ir raksturīga zema sadrumstalotība un ūdens caurlaidība, tāpēc augs, pat ja tas dīgst, nespēs izpatikt lieliem, estētiski skaistiem augļiem.

Lai iegūtu augstu ražu, augam ir jāizvēlas barojošas, vieglas, kultivētas augsnes, piemēram, smilšmāla vai smilšmāla. Ir arī ļoti svarīgi pareizi sagatavot augsni. Sagatavošanas darbus ieteicams sākt rudenī.

Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

• notīrīt augu atkritumu vietu;
• veikt pīlingu - sekla augsnes atslābšana, kas palīdz uzlabot auglību un novērš mitruma iztvaikošanu;
• divas nedēļas pēc pīlinga izrakt zemi, padziļinot ne mazāk kā 30 cm;
• pagatavojiet organiskos mēslojumus, izmantojot kūtsmēslus uz 1 m² 4-6 kg.

Pavasarī ir nepieciešams atkārtoti rakt augsni ar 15–20 cm dziļumu.Pavasara rakšanas laikā jāpiemēro slāpekli saturošs mēslojums, kas ļaus sakņu kultūrām aktīvāk izmantot mitrumu, kas palicis no rudens, un aktivizēs bumbuļu attīstību un augšanu.

Svarīgi! Nav ieteicams sadalīt lielus zemes pļavas, kas veidojas pēc augsnes rakšanas, jo tie ļauj jums noturēt sniega pikas un saglabāt mitrumu augsnē.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Ja stādīšanai izmanto sliktu materiālu, nav iespējams sasniegt labu ražu. Kā sēklu materiāls jāizvēlas vidēja lieluma bumbuļi, kas sver apmēram 80 g, ar pietiekamu skaitu pilnām acīm, bez bojājumiem, puves, sausas galotnes.

7-10 dienas pirms stādīšanas sakņu kultūras jāizņem no pagraba, jāmazgā, jāizžāvē. Tieši pirms stādīšanas ir iespējams apstrādāt sakņu kultūras, kas ietaupīs kartupeļus no kaitēkļiem un kaites. Lai to izdarītu, augļus pusstundu iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā, žāvē.

Nosēšanās modelis

Tā kā Lorch kartupeļiem raksturīgs augšanas ātrums un lieli krūmu izmēri, tie jāstāda tālu viens no otra. Tiek uzskatīts, ka optimālā shēma ir 35 × 70 cm, kur 35 cm ir attālums starp buksēm, 70 cm ir attālums starp rindām. Šajā gadījumā bumbuļu stādīšanas dziļumam jābūt 8–10 cm.

Sakņu dārzeņu stādīšana sastāv no vairākiem posmiem:

1. Izrakt padziļinājumu ar lāpstu, kuras apakšā ievietot mēslojumu.
2. Bumbuļi, kas atrodas caurumā, diedzē uz augšu.
3. Apkaisīt ar augsnes slāni.

Lai stādītu kartupeļus sausās augsnēs, varat praktizēt tranšejas metodi:

1. Izrakt tranšeju apmēram 30 cm dziļumā.
2. Sakārtojiet sēklu materiālu padziļinājumos ar asniem uz augšu.
3. Apkaisīt ar augsni.

Svarīgi! Sēklu ir aizliegts sagriezt uz pusēm, jo ​​šādas manipulācijas samazina ražas samazināšanos.

Audzēšanas un kopšanas iezīmes pēc stādīšanas

Šīs šķirnes kartupeļu audzēšana un kopšana daudz neatšķiras no līdzīgiem pasākumiem, ko veic ar citām kultūras šķirnēm.

Galvenais ir ievērot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus un organizēt augam ērtu dzīves vidi:

1. Laistīšana. Kartupeļu Lorch nepieciešama regulāra un bagātīga hidratācija, ko veic pirms rašanās, pirms ziedēšanas, intensīvās ziedēšanas laikā un tūlīt pēc tās pabeigšanas. Ja nav pietiekami daudz nokrišņu, krūmu laistīšana jāveic vismaz reizi 7-10 dienās. Lai mitrinātu, ir nepieciešams lietot siltu, nostādinātu ūdeni devā 3-4 litri ūdens uz augu.
2. Virsējā mērce. Lorch šķirnei nepieciešama barojoša augsne, tāpēc ir nepieciešama regulāra organiskā mēslošana, piemēram, kūtsmēsli vai komposts. Sezonas laikā jums jāveic mēslošana trīs reizes: stādot, pirms pirmās hilling procedūras, ziedēšanas periodā.
3. Hilling. Ap krūmiem esošie mālaini kalni aiztur ūdeni zemē, aizsargā jaunos dzinumus no salnām un sakņu kultūras grupās. Dariet vismaz 2 reizes sezonā: pirmā - kad asni sasniedz 15 cm lielumu, otrā - 2-3 nedēļas pēc pirmās.
4. Augsnes kopšana. Lai novērstu mitruma iztvaikošanu no augsnes, kā arī lai piesātinātu augsni ar skābekli un barības vielām, ir nepieciešama atslābšana un mulčēšana. Pēc katras laistīšanas atslābiniet augsni. Tas mīkstina augšējo cietās augsnes slāni, aktivizē gāzes apmaiņas procesus bumbuļos. Mulčēšanu ieteicams veikt tikai ar sausu zāli vai sienu. Mulča labi saglabā mitrumu, kavē nezāļu augšanu. Pēc nepieciešamības nezāļu kartupeļi ir jāravē. Īpaši svarīgi ir veikt procedūru pirms parazītu augu ziedēšanas.

Kartupeļu slimības un kaitēkļi

Kartupeļu Lorch ir spēcīga imunitāte un izturība pret vīrusu bakteriozi, vēlu pūtīšu, verticilozi un vīrusu slimībām.

Vai jūs zināt Neskatoties uz to, ka kartupeļi mūsdienās tiek audzēti visur Eiropā un ir neaizstājams produkts daudzu Eiropas valstu virtuvēs, Centrālamerika, no kurienes tie tika atvesti 16. gadsimta beigās, ir viņu dzimtene. Sakņu kultūru uz Krieviju atveda Pēteris I, kurš vēlējās barot visu krievu tautu ar vienkāršu dārzeņu.

Bieži vien tāpēc, ka netiek ievēroti audzēšanas pamatnoteikumi, dārzeņus pakļauj:

1. Kašķis. Uz bumbuļu virsmas veidojas nelielas gaiši brūnas čūlas vai sabiezējumi, kas līdzīgi kārpām, pasliktinās augļu garša un samazinās to izskats. Sezonas laikā kašķis var nogalināt vairāk nekā pusi no visas ražas. Diemžēl kašķis nav izārstējams. Lai novērstu tā attīstību, savlaicīgi jāveic profilaktiski pasākumi.

2. Kartupeļu vēži. Slimība ietekmē sakņu kultūras, kā rezultātā uz acu virsmas izaug pāraugumi, kas ārēji līdzīgi ziedkāpostu ziedkopām. Sākotnējā posmā izaugumiem ir gaiši dzeltena krāsa, tad tie kļūst brūni un sāk puvi. Nav ieteicams lietot bumbuļus, kurus skāris vēzis. Lai apkarotu slimību, inficētie krūmi tiek pilnībā iznīcināti, augsni pārkaisa ar kaļķi. Kartupeļu atkārtota audzēšana šajā apgabalā ir atļauta tikai pēc 7 gadiem.

Papildus slimībām Lorch kartupeļi var kļūt par "laupījumu" dažiem parazītiem.

Jo īpaši:

1. Kolorādo kartupeļu vabole. Kaitēklis ēd bumbuļus, lapotni, kātiņu, kā rezultātā augs noplicinās un aptur tā attīstību. Cīņā ar vaboļu, kas var pielāgoties visiem klimatiskajiem apstākļiem, palīdzēs mūsdienīgi speciāli preparāti, piemēram, Aktara vai Prestige, vai efektīvi tautas aizsardzības līdzekļi, piemēram, darva, urīnviela, dilles, kā arī kāpuru un vaboļu savākšana ar rokām.

2. Lāči. Parazīts inficē auga stublāju, sagrauj sakņu sistēmu, ēd bumbuļus, kā rezultātā krūms mirst, un sakņu kultūras kļūst nepiemērotas cilvēku uzturam. Ir ierasts cīnīties ar lāci un tā kāpuriem, izmantojot īpašus līdzekļus - Medvetoks, Grizzly, Thunder, kas ir izkaisīti iegriezumos, kas izveidoti starp kartupeļu rindām.

Ražas novākšanas un uzglabāšanas īpatnības

Kartupeļus novāc 110–120 dienas pēc sēklu stādīšanas, augusta beigās vai septembra sākumā, atkarībā no laika apstākļiem reģionā. Dažas dienas pirms rakšanas ieteicams nogriezt augu galotnes vietnē un noņemt visas nezāles.

Svarīgi! Kartupeļu vēža profilaksei gadu pirms stādīšanas uz vietas tiek iesēta jebkura labība. Pēc viņiem slimība neparādās apmēram 6 gadus.

Kartupeļu rakšana sausā, siltā laikā. Kārtojiet savākto sakņu kultūru, noņemiet sapuvuši, sausi, bojāti bumbuļi. Sakārtojiet augļus uz tīkliem, kastēm vai maisiem.

Glabājiet ražu sausā, vēsā vietā temperatūrā, kas nav augstāka par +4 ... + 7 ° C, un gaisa mitrums nepārsniedz 85%. Augļiem raksturīga lieliska glabāšanas kvalitāte, kas spēj saglabāt garšu un estētiskās īpašības līdz nākamajai sezonai.

Vienīgais, ka bumbuļi ir jāaizsargā no augsta mitruma vai ilgstošas ​​tiešu saules staru iedarbības.Kartupeļu Lorch bija pelnījis, vairāk nekā 80 gadus pieprasīts zemnieku vidū. Tā popularitāte ir izskaidrojama ar augsto produktivitāti, nepretenciozitāti izejot, kultivēšanas vienkāršību un augļu izmantošanas iespēju rūpnieciskiem mērķiem.

Svarīgi! Sakņu dārzeņus ar zaļu krāsu, kas radušies saules gaismas ietekmē, nevar ēst, jo tie satur toksisku vielu — solanīns.

Vienīgās problēmas, ar kurām dārznieki var saskarties, kultivējot šķirni, ir auga zemā izturība pret kraupi, kartupeļu vēzis, Kolorādo kartupeļu vaboles un lāča ietekme.