Šomēnes Element Farms izmanto savu jauno siltumnīcu kompleksu ar platību 21 tūkst.
Uzņēmums izmantos siltumnīcu, kas savulaik piederēja dārzkopības uzņēmumam. Pašas tehnoloģijas un papildu apgaismojuma dēļ šeit tiks audzēts plašs lapu dārzeņu sortiments: spināti, arugula, jaunie salāti, zirņu dzinumi, bietes utt.
Dizains ir pilnībā izgatavots no stikla, kas ļauj efektīvāk pārraidīt dabisko saules gaismu. Tā kā siltumnīca ir celta uz kalna, temperatūra tajā ir mērena, un uzņēmuma gada ražošanas laikā dzesēšanas un apkures izmaksas ir ierobežotas.
Lielākā daļa ikdienas uzdevumu tiek automatizēti, izmantojot mašīnas, kas pielāgotas operācijām, piemēram, sējai un novākšanai, lai palielinātu ražu no kvadrātmetra. Jaunā siltumnīca ideāli atrodas arī piegādes ceļos uz Ņujorku, Ņūdžersiju un Pensilvāniju, kur ir augsts iedzīvotāju blīvums un stabils pieprasījums.
“Mēs esam ļoti priecīgi par mūsu jauno siltumnīcu. Mēs pielāgojam katru aspektu darbam ļoti efektīvi, integrējam labības aizsardzību un koncentrējamies uz ilgtspēju, ”saka uzņēmuma dibinātājs Serdars Mizracci.
"Mēs arī priecājamies, ka varam apmierināt arvien pieaugošo pieprasījumu un piegādāt videi draudzīgākus, drošākus un garšīgākus dārzeņus mazumtirgotājiem un klientiem."
Jaunajā siltumnīcā ir īpašas telpas izpētei un attīstībai, kā arī telpa ar pilnīgu klimata kontroli gan audzēšanai, gan iesaiņošanai. Element Farms sagaida, ka viņu komanda pēc startēšanas dubultosies un tādējādi nodrošinās darba vietas reģionam.
Siltumnīca Lafayette ir tikai pirmā daļa no lauku saimniecības izaugsmes plāna. Pašlaik uzņēmums strādā pie citiem siltumnīcas projektiem divās citās valstīs un ir gatavs ienākt tirgū. Element Farms sagaida, ka nākamgad varēs pastāstīt vairāk par šiem projektiem.